High Protein Cookies 💪🍪 | Vastag Amerikai Stílusban, Cukor Nélkül скачать в хорошем качестве

High Protein Cookies 💪🍪 | Vastag Amerikai Stílusban, Cukor Nélkül

High Protein Cookies 🍪💪 – Zabos, étcsokis, hozzáadott cukor nélkül Ebben a videóban megmutatom, hogyan készül egy zabpehelylisztes, étcsokoládés high protein cookie, amely natúr, édesítőszer nélküli fehérjeporral és hozzáadott cukor nélkül készül. Egy tudatosabb, fehérjedús sütemény, amely tökéletes választás lehet, ha szeretnél egy kiegyensúlyozottabb desszertet. A receptben finomliszt és zabpehelyliszt kombinációját használjuk, így a süti karaktere enyhén rusztikusabb, mégis kellemesen puha marad. A durvára vágott étcsokoládé gondoskodik a gazdag ízről, a fehérjepor pedig emeli a tápértéket. A videóban, és annak leírásában termékajánlás, #fizetettpromóció szerepel! Feliratkozás:    / gaborahazipek   Socia media:   / gaborahazipekhivatalos     / gaborahazipekhivatalos   https://www.threads.net/@gaborahazipe... Érd el a recepteket, valamint egyéb extra tartalmakat, híreket a weboldalamon: https://gaborahazipek.hu/ A recept prémium minőségi kiviteléhez szeretettel ajánlom a Magyar Családellátó termelésében és forgalmazásában álló BL65 kecskeméti kende süteménylisztjével való elkészítését. A liszt itt elérhető: https://csaladellato.hu/termekek/kend... A tápérték adatok, valamint a receptben felhasznált D-Star terméket a D-Star hivatalos weboldalán lehet elérni. Termékinformációk a termékek kategóriában, a beszerzés lehetősége pedig a shop menüpont alatt a viszonteladó partnerek felületein. Weboldal: https://d-starfood.com/ A videóban használt Braun multifunkciós botmixer a Braun MultiQuick 9. Bemutató videóm a gépről:    • Braun MultiQuick 9 botmixer bemutató - Gáb...   Tedd könnyebbé a konyhai munkádat a Braun magas minőségi konyhai gépeivel kezdve a multifunkcionális botmixertől a grillsütőig. Használd hozzá a "GABORAHAZIPEK" kuponkódot, amivel 20% kedvezményre jogosulsz az alábbi kínálatból, a gépek mellett a kiegészítő tartozékokat is beleértve: https://www.braunhousehold.com/hu-hu A recept írott formája: A tészta hozzávalói • BL65 kecskeméti Kende búzaliszt: 160 g • Zabpehelyliszt: 100 g • Natúr (édesítőmentes) proteinpor: 50 g • D-Star négyszer édes cukorhelyettesítő: 50 g • Vaj: 120 g • Natur görögjoghurt: 80 g • Tojás: 2 db • Vaníliapaszta: 2 tk • Szódabikarbóna: 5 g • Só: 2 g • 70–85%-os étcsokoládélencse: 140 g Az elkészítés menete 1. Tésztakészítés A szobahőmérsékletű vajat a D-Star cukorhelyettesítővel krémesre keverjük, ügyelve arra, hogy ne habosítsuk túl, csak egynemű, sima állagot alakítsunk ki. Hozzáadjuk a tojásokat, a görög joghurtot és a vaníliát, majd homogénre dolgozzuk. Külön tálban elkeverjük a lisztet, a zabpehelylisztet, a fehérjeport, a szódabikarbónát és a sót, majd a száraz keveréket több részletben a nedves alaphoz adjuk, és éppen csak addig dolgozzuk, amíg a tészta összeáll. Amennyiben a zab és a fehérjepor miatt túl tömörnek érezzük, 10–15 g tejszínnel vagy tejjel lazíthatjuk. A cél egy formázható, de nem száraz állag. Végül a durvára vágott étcsokoládét spatulával egyenletesen a masszába forgatjuk, hogy sütés után látványos, olvadós csokoládédarabokat kapjunk. 2. Hideg pihentetés A tésztát lefedve legalább 1 órára hűtőszekrénybe helyezzük. Ez idő alatt a zabpehelyliszt hidratálódik, a protein stabilizálja a szerkezetet, és az ízek összeérnek. 5. Formai kialakítás A masszából 100 g-os darabokat mérünk ki, és laza gombócokat formázunk. Sütőpapírral bélelt tepsin egymástól kellő távolságra kissé ellapítjuk őket, úgy 1-1,5 cm korongokat kapva. 6. Sütés és tálalás Előmelegített, 180 °C-os felső-alsó sütésen 12–14 perc alatt készre sütjük. A szélek enyhén aranybarnák, a középső rész még kissé puha marad. Langyosan a legélvezetesebb: kívül enyhén repedezett, belül puha, csokoládés állagú süteményt kapunk.