Savanyúkáposztás rakott karaj zellerpürével | Heti ízutazás Rozinával скачать в хорошем качестве

Savanyúkáposztás rakott karaj zellerpürével | Heti ízutazás Rozinával

BBQ Friss marinált sertéskaraj | 2299 Ft helyett most csak 1599 Ft/tálca | 500 g/tálca | 3198 Ft/kg MILSANI Szeletelt sajtmix | 869 Ft helyett most csak 749 Ft/csomag | 250 g/csomag | 2996 Ft/kg Az ajánlat 07.24. csütörtöktől 07.30. szerdáig érvényes. Hozzávalók: • BBQ Friss marinált sertéskaraj (magyaros fűszerezésű) • KING'S CROWN Vegyes vágott savanyúság • MILSANI Szeletelt sajtmix • koktélparadicsom • frissen őrölt bors A püréhez: • egy közepes fej zellergumó • MILSANI UHT tej 2,8% (éppen annyi, hogy ellepje) • 1-2 babérlevél • só • egy kisebb citrom héja • BIO NATURA Bio vaj (hideg vajkockák) • LE GUSTO Szerecsendió Elkészítés: A marinált sertéskaraj szeleteket nagyon forró serpenyőben pici olajon, mindkét oldalukon körülbelül egy-egy perc alatt gyorsan megkérgezem. Ezután egy hőálló tálba vagy tepsibe helyezem őket, a tetejükre halmozom a kinyomkodott savanyú káposztát, ráfektetek egy-egy szelet sajtot, majd koktélparadicsommal díszítem és frissen borsozom. Ez a tál mehet a maximumra előmelegített sütőbe, éppen csak addig, amíg a sajt elkezd pirulni és barnulni. Közben a zellert darabolom, egy lábasba teszem, felöntöm annyi zsíros tejjel, ami épp ellepi, hozzáadom a babérlevelet, a sót és a citromhéjat. Addig főzöm, amíg a zeller teljesen meg nem puhul. Ekkor eltávolítom a babérlevelet, majd a még forró zellert hideg vajkockákkal krémesre turmixolom. A végén szerecsendióval ízesítem. A tányérra először a selymes zellerpüré kerül, erre helyezem a szaftos, sajtos-káposztás karajt, friss zöldfűszert, és már tálalható is. A videóban szereplő termékeket megtaláljátok az ALDI polcain! Iratkozz fel most az ALDI Magyarország Youtube csatornájára!    / @aldimagyarorszag   Ismerd meg az ALDI-t! https://www.aldi.hu Csatlakozz az ALDI Magyarország közösségéhez Facebookon!   / aldi.magyarorszag     / karrieraldi   Kövesd az ALDI Magyarország Instagram csatornáját!   / aldi.magyarorszag   Kövesd az ALDI-t TikTok-on is! https://www.tiktok.com/@aldi.magyaror...