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FRISE INTEGRALI PUGLIESI

FRISE INTEGRALI PUGLIESI INGREDIENTI: 500 gr. di farina integrale 100 gr. di farina 0" 300 gr. di acqua tiepida 15 gr. di lievito di birra (oppure 100 gr. di pasta madre rinfrescata e raddoppiata) 15 gr. di sale 20 gr. di olio d'oliva. #friseintegralipugliesi #friselle #panificazione #frise #integrali #lievito #lievitodibirra #lievitati #impasto #tradizioni #puglia #pugliese #pugliagram #salento #salentina #sapori #condimento #instagram #facebook #tiktokfood #tiktokers #tiktokvideo #tiktok #profumo #gusto #videoricetta #tizianamaniinpasta #foodblogger #salentodamare #passionecucina PUGLIAN WHOLE FRIZE INGREDIENTS: 500 gr. of wholemeal flour 100 gr. of 0" flour 300 gr. of warm water 15 gr. of brewer's yeast (or 100 g of refreshed and doubled sourdough) 15 gr. of salt 20 gr. of olive oil. FRISE ENTIÈRE DES POUGLES INGRÉDIENTS: 500 gr. de farine complète 100 gr. de farine 0" 300 gr. d'eau tiède 15 grammes. de levure de bière (ou 100 g de levain rafraîchi et doublé) 15 grammes. de sel 20 gr. d'huile d'olive. PATATAS FRITAS ENTIÈRE DES POUGLES INGREDIENTES: 500 gramos. de harinas completas 100 gramos. de harinas 0" 300 gramos. agua atado 15 gramos. de cerveza (o 100 g de cerveza fría y doble) 15 gramos. de sel 20 gramos. de aceite de oliva. BRATKARTOFFELN ENTIÈRE DES POUGLES ZUTATEN: 500 g. von kompletten Harinas 100 Gramm. de harinas 0" 300 Gramm. Wasser abgelassen 15 Gramm. Cerveza (oder 100 g frische und doppelte Cerveza) 15 Gramm. de sel 20 Gramm. Olivenöl.