Ce que vous AVALEZ tous les jours sans le savoir - L’Expert N°1 en Nutrition скачать в хорошем качестве

Ce que vous AVALEZ tous les jours sans le savoir - L’Expert N°1 en Nutrition

Anthony Berthou est nutritionniste spécialiste de l’approche systémique de l’alimentation, fondateur de La Nutrition Positive, ancien triathlète de l’équipe de France et enseignant à l’EPFL et conférencier. Son dernier livre « Remettez du bon sens dans votre assiette : 41 préjugés déconstruits par un nutritionniste » est désormais disponible. https://amzn.to/4esz4DL https://www.lanutritionpositive.com/ https://www.sante-et-nutrition.com/   / berthou.anthony   CHAPITRES : 0:00 Introduction 1:07 Accueil d'Anthony Bertout 2:15 Parcours de formation et de recherche 6:01 Les découvertes marquantes en nutrition 9:51 La biologie et ses complexités 12:44 Les préjugés sur l'alimentation 16:41 Le lobbyisme et ses impacts 18:37 Les influences sur nos choix alimentaires 20:34 Problématiques liées aux additifs 25:13 Éducation et discernement nutritionnel 27:23 Le Nutriscore et ses implications 33:44 Le débat sur les aliments ultra-transformés 37:15 La question des substituts alimentaires 42:11 Les effets des additifs à long terme 46:53 Vers une cuisine plus saine et naturelle 51:34 Conclusion sur la santé et l'alimentation 54:31 Conscience des produits transformés 57:41 Impact des résidus de pesticides 1:03:59 Règles de transformation alimentaire 1:16:32 Problématiques des édulcorants 1:17:17 Consommation modérée de soja 1:36:19 Cuisson des légumes et nutriments 1:45:18 L'importance de l'humilité en nutrition BIOMÉCANIQUE : Instagram :   / biomecaniquepodcast   Youtube :    / @biomecanique   Spotify : https://open.spotify.com/show/1yqDTNu... Apple Podcasts : https://podcasts.apple.com/fr/podcast... Discord :   / discord   Website : https://biomecaniquepodcast.com La Lettre Biomécanique™ : https://biomecaniquepodcast.com/Lettreyt