Aperitivos TOP FÁCILES ​| Restaurante en casa | 👨🏻‍🍳 Consum скачать в хорошем качестве

Aperitivos TOP FÁCILES ​| Restaurante en casa | 👨🏻‍🍳 Consum

INGREDIENTES para 4 personas: 150 gr Humus de cebolla caramelizada 165 gr Palitos de zanahoria 180 gr Pepino 250 gr Cherry pera negro Perejil 250 gr Camembert 80 gr Mermelada de higos 180 Nuez pecana 150 Picos camperos 1 Rollo de masa de pizza 150 gr Aceitunas rellenas de anchoa 150 gr Aceitunas negras sin hueso 150 gr Queso griego en dados 100 ml AOVE Sazonador Italia Orégano ELABORACIÓN Comenzamos precalentando el horno a 175º y cuando esté listo, meteremos dos ingredientes al mismo tiempo. Mientras el horno coge temperatura, desenrollamos la masa de pizza, la pintamos con aceite de oliva virgen extra y la espolvoreamos con orégano. Cortamos la masa en 12 triángulos y como el horno ya está listo, vamos a hornearlos hasta que estén dorados y crujientes. Quitamos el envoltorio del queso y lo colocamos en una cazuelita de su tamaño que sea apta para horno. Con un cuchillo afilado, dibujamos una cuadricula como ésta en la parte superior. Untamos la parte superior del queso con mermelada, con cuidado de no excedernos con la cantidad y lo rematamos con las nueces pecanas. Este aperitivo ofrece muchas posibilidades, por ejemplo, prueba a hornearlo sin nada y añádele fruta fresca con un poco de miel. Terminamos el queso horneándolo junto con los triángulos de pizza. Preparamos ahora las aceitunas, no te olvides de escurrirlas bien, simplemente las metemos en un bote como éste, amplio y con tapa. Junto a las aceitunas, también metemos el queso, especias y aceite de oliva virgen extra. Utilizamos el bote para remover todos los ingredientes a la vez y con toda comodidad, garantizando que se mezclan perfectamente. Una vez tengamos todo bien mezclado, lo dejamos reposar mientras se terminan de hornear los triángulos de pizza, que serán la base crujiente para dipear. Y vamos ya con nuestro tercer aperitivo. Las zanahorias ya las tenemos listas, así que solo tenemos que lavar y secar bien el pepino y los cherrys. Partimos el pepino por la mitad a lo largo y con una cucharilla retiramos las semillas, cortamos las puntas, lo volvemos a partir por la mitad y cortamos las mitades en forma de bastones. Utilizamos un palillo o una brocheta pequeña, pinchamos 3 tomatitos y reservamos los bastones de pepino y las brochetas de cherrys. El humus de cebolla caramelizada ya lo tenemos hecho, así que vamos a rellenar mini vasitos con él. Para hacerlo os voy a contar un gran truco que consiste en colocar la bolsa zip o una manga pastelera en un vaso y de esta forma…con la ayuda de una espátula metemos el humus. Ahora cortamos la punta de la bolsa y rellenamos los vasos cómoda y limpiamente, más o menos hasta la mitad. Y llegados a este punto, ya tenemos listo el camembert, así que lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar unos minutos antes de servirlo, acompañado con picos o tostadas de pan crujiente. Terminamos ya con los vasitos el de humus poniendo las verduras, y decoramos con un perejil. Podemos preparar las verduras el día anterior y en el último momento las añadimos al vasito, haciendo la preparación de éste aperitivo mucho más ágil. Vamos a terminar sirviendo las aceitunas en un cuenco, acompañadas de los crujientes de pizza. #restauranteencasa #aperitivos #recetasconsum #recetas