Como hacer Ganache de Chocolate🍫🍫🍫 de leche con naranja 🍊 🍊🍊 скачать в хорошем качестве

Como hacer Ganache de Chocolate🍫🍫🍫 de leche con naranja 🍊 🍊🍊

Esta deliciosa Ganache sé que les vá a encantar tiene un sabor espectacular con un toque y aroma a naranja. Esta deliciosa ganache tiene una duración de conservación de 1 a 2 meses en refrigeración. Tiempo de elaboración de solo 20 minutos. alcanza para decorar 14 cupcakes INGREDIENTES 250 GR de chocolate de leche en barra (sin ningún ingrediente adicional) 125 Gr/ Ml de crema de leche o nata para montar 32 Gr de mantequilla sin sal = una cda sopera la piel de una naranja fresca y limpia PREPARACIÓN Iniciamos pelando la parte de color anaranjado de la naranja, con mucho cuidado de no traernos la parte de color blanca porque amarga, colocamos en un olla y agregamos la crema para batir ( reservar) en un bold limpio agregamos el chocolate picado ( reservamos) a fuego bajo ponemos la olla que tiene la crema para batir junto con la piel de naranja en el fuego de 5 a 7 minutos revolviendo costantemente para evitar que la crema hierba y se pegue en la olla,pasado el tiempo colamos la mezcla directamente en el bold donde se encontraba el chocolate ,mezclamos enérgicamente con batidor de globo hasta que el chocolate se funda, si necesita más calor colocarlo por 30 segundos en el microondas o a baño de maría, luego agregamos la mantequilla cortada en cubitos aun estando el chocolate tibio, mezclamos bien hasta ver que no haya grumos. tapamos a piel con papel film y llevamos a la nevera por 1 hora. pasado el tiempo sacamos y quitamos el papel film (aquí ya está lista La Ganache) si la deseas puedes batirla o simplemente dejarla asi, los invito a que hagan esta receta para sus postres,tortas y cupcakes vá a ser un plus muy original, que la disfruten mucho. 🍊🍊🍊🍊🍫🍫🍫🍫🧁🧁🧁🎂🎂🎂