炸猪油渣 香脆持久 放一年都没有问题👍只要跟着我做 Crispy Fried Pork Lard скачать в хорошем качестве

炸猪油渣 香脆持久 放一年都没有问题👍只要跟着我做 Crispy Fried Pork Lard

#喜欢吃猪油渣的朋友可以看过来 今天教大家做香脆持久👍金黄爽脆放一年都没有问题的🐷猪油渣😍 everyone loves fried pork lard, don’t you? 凉水下锅，加入猪油渣，姜片和盐，大火煮滚汆烫猪油渣去杂质。然后，把猪油渣沥干水分，入锅文火爆至浅金黄色，转大火炸个10秒钟逼出猪油渣剩余的水分， 熄火散热，猪肉渣出锅。只要跟着啊豪师傅这做法，就能做出金黄爽脆猪油渣啦！What’s the trick to making crispy and golden brown fried pork lard? 📌分量：1kg+-炸猪油渣/猪油 准备时间：10分钟 煮时：20分钟+- 📌材料： 1公斤 猪油渣 (洗过） 8 片 姜片 1汤匙 盐 适量 凉/室温水* 📌准备功夫： 1. 所有食材下锅，开火煮至大滚出浮沫，熄火，猪油渣沥水去姜片，待用 📌做法： 1. 猪油渣入锅，文火伴炒爆至浅金黄色 2. 转大火，伴炒大概10秒钟逼出猪油渣剩余的水分 3. 熄火，勺上下大概20次，帮猪油渣散热避免油的余温继续把猪油渣炸焦 4. 猪油渣出锅，收入耐热的容器，随时可以使用 💡小提示： 1. 有加菜油煮过的猪油渣收过几天后会有一股油益味。所以，#建议炸猪油渣时不要加入菜油。 2. #用凉水汆烫猪油渣，#猪油渣会炸得比较酥脆