Индийская кичди | Тушеная чечевица, которая всегда получается идеально скачать в хорошем качестве

Индийская кичди | Тушеная чечевица, которая всегда получается идеально

Ищете простое, полезное и сытное блюдо, приготовленное в одной кастрюле? Этот овощной масала-кичди в мультиварке Instant Pot, приготовленный с рисом и чечевицей (туровым горохом), — идеальный рецепт! Насыщенное овощами, с мягкими специями и приготовленное в скороварке, это блюдо идеально подходит для занятых дней, для детей, для людей с ослабленным пищеварением или когда хочется простой индийской домашней еды. В этом видео я шаг за шагом показываю, как приготовить масала-кичди в мультиварке Instant Pot, чтобы каждый раз получалось мягкое, ароматное и вкусное блюдо. 🥕 Приготовлено из смеси овощей 🍚 Богатая белком чечевица + рис ⏱ Готово менее чем за 30 минут 🥣 Идеально подходит для обеда или ужина Подавайте с йогуртом, соленьями или пападом для полноценного обеда! Если вам нравятся простые, домашние индийские рецепты, подпишитесь на канал Cooking with Mitisha, чтобы получать больше простых блюд, приготовленных в одной кастрюле. #РецептыДляМультиварки #Кичди #ИндийскаяКухня #ЗдоровоеПитание Присоединяйтесь к нам, чтобы приготовить сытное индийское кичди — вкусное рагу из чечевицы. В этом видео показано, как приготовить кичди из простых ингредиентов, что делает процесс приготовления легким. Это отличный вариант кичди из чечевицы для тех, кто ищет быстрые рецепты индийской кухни, с упором на вегетарианские блюда. 🍲 Овощная масала кичди в мультиварке (рис + голубиный горох/тур дал) 🥣 Ингредиенты Зерновые и дал ½ стакана риса ½ стакана голубиного гороха (тур дал) Овощи (смесь любых на ваш вкус) ¼ стакана моркови (нарезанной) ¼ стакана гороха ¼ стакана фасоли 1 небольшая картофелина (нарезанная кубиками) Основа для масалы 1 ст. л. топленого масла или растительного масла 1 ч. л. семян тмина Щепотка асафетиды 1 луковица (мелко нарезанная) 1 помидор (нарезанный) 1 ст. л. чесночной пасты или измельченной Специи ½ ч. л. куркумы 1 ч. л. красного перца чили 1 ч. л. кориандра ½ ч. л. гарам масалы Соль по вкусу Жидкость 4–4,5 стакана воды (для мягкого (кичди) Завершение 1 ч. л. топленого масла Свежая кинза 💡 Советы профессионалов (отлично подходят для озвучивания) ✔ Для большей остроты → добавьте зеленый перец чили ✔ Для детей → добавьте больше воды и разомните ✔ В дни болезни → пропустите гарам масалу, сделайте блюдо более жидким ✔ Хотите ресторанный вкус? Добавьте ½ ч. л. сушеной пажитницы