Od plujki do kawy za dziesięć tysięcy dolarów za kilogram. Agnieszka Rojewska rozbraja kawowe mity скачать в хорошем качестве

Od plujki do kawy za dziesięć tysięcy dolarów za kilogram. Agnieszka Rojewska rozbraja kawowe mity

Agnieszka Rojewska ma podwójny tytuł mistrzyni świata baristów. Wie o kawie wszystko i nie ma wątpliwości - branża kawowa w Polsce należy do najszybciej rozwijających się na świecie. Na Kanapie Knapa opowiada o najciekawszych nutach smakowych, jakie wyczuła w kawie (wiecie, że kawa może pachnieć jak prosecco albo... ręce po obieraniu ziemniaków?). Tłumaczy też dokładnie jak zaparzyć dobrą kawę w kawiarce i wymienia najlepsze polskie i zagraniczne palarnie kawy, które warto obserwować. Rozmowa jest dostępna także jako podcast m.in. na Spotify: bit.ly/3VrFs3P 00:00 Wstęp 00:46 Polska najdynamiczniej rozwijającym się krajem w świecie kawy 02:34 Mit dobrej włoskiej kawy 10:00 Ile kosztują najdroższe kawy na świecie? 23:40 Jak zaparzyć kawę w kawiarce? 35:10 Jakie nuty smakowe można wyczuć w kawie? 46:37 Najlepsze polskie palarnie kawy 49:15 Najlepsze zagraniczne palarnie kawy SUBSKRYBUJ KANAPĘ KNAPA I ZAZNACZ DZWONEK 🔔 https://bit.ly/2VXnfhm Obserwuj kanał KANAPA KNAPA: Instagram:   / kanapa.knapa   FB:   / kanapaknapa   https://www.lukaszknap.com #agnieszkarojewska #kanapaknapa