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안녕하세요~ 😊 핑크 테이블입니다. 오늘은 김밥집 사장님께 배운 노하우로 집에서 김밥을 싸봤어요 🍙❤️ 계란에 물 1큰술 넣는 게 오늘의 킥입니다‼️ 이 한 스푼 때문에 계란이 훨씬 부드러워져요 💗 🍙 김밥 요리 순서 🥕 1️⃣ 재료 준비 당근은 채 썰어주세요. 햄은 길이대로 썰어주세요. 맛살은 3개 준비해주세요. 🌿 2️⃣ 시금치 무침 1. 물에 소금을 넣고 시금치를 30초 데쳐주세요. 2. 찬물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짜고 털어주세요. 3. 소금, 참기름, 깨소금으로 간해 무쳐주세요. 🍳 3️⃣ 계란말이 (오늘의 노하우‼️) 1. 계란 5개를 깨서 알끈을 제거해주세요. 2. 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 3. 여기서 킥‼️ 물 1큰술을 넣어주세요. 4. 후라이팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 계란말이를 만들어주세요. 5. 완성된 계란말이는 두툼하게 썰어주세요. 🔥 4️⃣ 재료 볶기 & 굽기 후라이팬에 기름을 두르고 당근을 넣은 뒤 소금을 살짝 넣어 볶아주세요. 햄과 맛살도 노릇하게 구워주세요. 맛살은 반으로 갈라서 잘라주세요. 🍚 5️⃣ 밥 간하기 밥에 맛소금, 참기름, 깨소금을 넣고 주걱으로 잘 섞어주세요. 🍙 6️⃣ 김밥 말기 1. 김 위에 밥을 고르게 깔아주세요. 2. 준비한 재료를 순서대로 올려주세요. 3. 단단하게 말아주세요. 4. 참기름을 겉에 발라주세요. 5. 알맞은 크기로 썰어주면 완성입니다~ 🍙✨ 6. 집에서 만들었지만 김밥집 맛 제대로 나는 레시피예요~😋 구독과 좋아요는 큰 힘이 됩니다~😊💕💕