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▽ 영상 아래 더보기 클릭 ~(구독과 좋아요 감사합니다 ) 1080p화질로보기: 영상상단 맨 오른쪽 점세개를 클릭해서 톱니바퀴를 누르고 1080p로 설정 --------------------------------------------------- ✜자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요✜ ✜For more detailed recipes, please click on the down below✜ ----------------------------------------------- 오랜만에 인사드리는 까망쿠킹입니다~ 아몬드와 호두의 고소함이 가득한 갈레트 쿠키를 만들어보았어요~ 갈레트는 프랑스버터쿠키로 아몬드와 호두를 넣었더니 고소함이 두배가 되더라구요~ 호두는 취양껏 넣어주셔도 빼주셔도 되세요~ 금박갈레트컵이 없으시다면 머핀틀에 넣고 구워주셔도 되세요~ 틀에 넣고 구워야 쿠키가 퍼지지않고 예쁜 쿠키가 완성된답니다~ 선물로도 너무 좋은 갈레트브르통을 만들어볼께요~ 즐거운 시청되세요~ 갈레트브르통 ▶Ingredients 재료 100g Butter버터 75g Sugar Powder 슈가파우더 1g Salt 소금 20g Yolk 노른자 3g Vanilla extract 바닐라익스트랙 130g Cake flour 박력분 20g Almond Powde 아몬드가루 30g Chopped Walnut 다진호두 ▶Recipe 레시피 1. 버터를 부드럽게 풀어주고 슈가파우더, 소금을 넣고 섞어주세요. 2. 노른자와 바닐라익스트랙을 넣고 섞어주세요. 3. 박력분과 아몬드가루를 체 쳐서 넣고 다진 호두를 넣어주세요. 4. 완성된 반죽을 테프론시트위에 올려서 밀어 펴서 냉장실에서 1~3시간 정도 굳혀주세요. 5. 굳힌 반죽을 냉장고에서 꺼내 6cm 원형 쿠키커터를 이용해서 머핀틀이나 금박컵에 넣어주세요. 6. 달걀노른자를 반죽의 표면에 바르고 포크로 무늬를 내주세요. 7. 170도로 예열한 오븐에서 25~30분 구워주세요. BGM: Heavenly - Aakash Gandhi --------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~❦ Thank you for watching. ----------------------------------------------------------------- 영상은 무단도용, 2차편집, 재업로드를 금지합니다 #프랑스과자#갈레트브르통#사브레브르통#버터과자