У нас вы можете посмотреть бесплатно Charlotta 🌸 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Charlotta je lehoučký a vynikající dort na teplé dny, které se nám blíží. Můžete ho upéct někomu k narozeninám nebo třeba jen tak. 😊 Dort je výborný s čerstvým ovocem a vřele si jej doporučuji vychutnat s výbornou kávou. Tak dobrou chuť! 🩷 RECEPT Na piškoty: 7 vajec 180 g cukru krupice 180 g hladké mouky moučkový cukr na posyp Na krém: 6 žloutků 150 g cukru krupice 1 vanilka 375 g mascarpone (kůra 1⁄2 limetky dle vlastní volby) Na cukrový rozvar: 70 g cukru krupice 70 g vody 30 ml pomerančového likéru 350 g směsi ovoce (maliny, jahody, borůvky, ostružiny) POSTUP Vejce rozklepneme na žloutky a bílky. Žloutky ušleháme s jednou třetinou cukru a bílky vyšleháme s dvěma třetinami cukru (zasypeme asi na třikrát). Obě vyšlehané hmoty lehce spojíme a vmícháme prosátou mouku. Dáme do cukrářského sáčku s hladkou špičkou. Na plech položíme pečicí papír, na který si obkreslíme dno formy, kam budeme piškoty skládat. Vyznačíme si i pruh, do kterého budeme stříkat piškoty. Ty jsou na obvod charlotty a asi 10 cm vysoké. Nejprve nastříkáme pruhy (těsně piškot vedle piškotu), poté piškotové dno (doporučuji do spirály) a pak volné piškoty. Vše před pečením pocukrujeme moučkovým cukrem. Pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C nejprve 10 minut, pak snížíme teplotu na 160 °C a dosoušíme 10–15 minut. Cukr na rozvar smícháme s vodou a zahřejeme do rozpuštění, pak vlijeme likér a necháme zchladnout. Cukr s trochou vody svaříme na bublinu (118 °C) a vlijeme ho do žloutků s vanilkou. Šleháme až do vychladnutí a vmícháme do prošlehaného mascarpone. Krém dáme do cukrářského sáčku. Do dortové formy vložíme pruh s piškoty po obvodu, pak do středu vložíme piškotové dno, na něj nastříkáme první vrstvu krému, posypeme ovocem a poklademe namočenými piškoty v likérovém rozvaru. Vrstvy střídáme, až je forma plná. Končíme krémem. Charlottu necháme v chladničce lehce zatuhnout a pak nazdobíme zbylým ovocem. Pro efekt můžeme dort ovázat mašlí v barvě ovoce.