Survival Fasten November - "giftige" Rosskastanien essen? Der Selbstversuch! скачать в хорошем качестве

Survival Fasten November - "giftige" Rosskastanien essen? Der Selbstversuch!

Als Wintervorrat kommen jetzt getrocknete Beeren und Nüsse in Frage. Was ist aber mit der Rosskastanie? Solch große und an sich auch sehr nahrhafte Baumfrüchte wären doch eine super Nahrungsquelle. Leider enthalten Kastanien extrem viele Seifenstoffe (bis zu 27%) und sind daher absolut ungenießbar (probiert es selbst, aber bitte nicht schlucken...). Ich habe mir endlich mal die Zeit genommen (viiieel Zeit...) um die Kastanien essbar zu machen, indem ich die Seifenstoffe weitestgehend herausgespült habe. Fazit: Es lohnt sich - aber eine effizientere Methode wäre super. Trotz einem Rest Seifengeschmack habe ich meine Plätzchen gut vertragen. Es gibt nicht so viele Referenzen, daher würde ich mal sagen: Nachmachen auf eigene Gefahr ;-) Übrigens hier noch einmal der Hinweis für alle, die Lust haben, ihr Pflanzenwissen bei einem meiner Kurse zu vertiefen: https://www.wildnistraining.de/semina... https://www.wildnistraining.de/semina... Ich würde mich freuen, euch bei uns im Wildniscamp in der Eifel begrüßen zu dürfen ;-)