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🇮🇹 HungryTerrone nella sua rubrica di "COTTO e MAGNAT" vi propone questo dolce tipico Australiano ingredienti: #farina lievitante 175gr #zucchero finissimo 125gr #burro 125gr #uova 2 #vanillina 2,5gr #latte 75ml farcitura: #marmellata di fragole q.b. copertura: #zucchero a velo 350gr #acqua 90ml #cacao amaro 25gr #burro 14gr #farina di cocco q.b. procedimenti: 1) unire burro fuso con lo zucchero finchè il composto non diventerà spumoso (con un impastatrice circa 5 minuti ad una velocità media) 2) aggiungere le uova e continuare ad impastare 3) incorporare la vanillina e gradualmente la farina lievitante, continuando ad impastare 4) aggiungere il latte 5) versiamo il composto in uno stampo foderato con della carta da forno ed inforniamo in un forno statico preriscaldato a 200°C per 25 minuti 6) creiamo la glassa al cioccolato combinando lo zucchero a velo, il cacao amaro, il burro fuso e l'acqua calda 7) dopo aver fatto raffreddare il panetto, lo dividiamo in 2 e lo farciamo con la marmellata di fragole, dopodiché rimuoviamo i lati e successivamente creiamo dei piccoli cubi 8) immergiamo i cubi nella glassa al cioccolato, e li trasferiamo nella farina di cocco, dopodiché li lasciamo raffreddare buona LAMINGTONata :D seguite HungryTerrone su Instagram, Facebook, YouTube e TikTok taggando @hungryterrone e usando l'hashtag #hungryterrone #cottoemagnat potrete condividere con me il vostro piatto e ri-postarlo ❤️ - 🇬🇧 HungryTerrone in this episode of "COTTO e MAGNAT" suggests this typical Australian dessert ingredients: #self-raising flour 175gr #caster sugar 125gr #butter 125gr #eggs 2 #vanilla extract 2,5 gr #milk 75ml filling: #strawberry jam as needed coating: #powder sugar 350gr #water 90ml #cocoa powder 25gr #butter 14 gr #shredded coconut as needed directions: 1) add melted butter with sugar until the mixture is fluffy (about 5 minutes at an average speed) 2) add the eggs 3) add vanilla extract and the self-raising flour 4) add the milk 5) pour the mixture into a baking mold lined with baking paper and bake in a static oven preheated to 200°C for 25 minutes 6) create the chocolate glaze by combining icing sugar, cocoa powder, melted butter and hot water 7) once the cake is cool, slice in half and fill with strawberry jam, and then remove the side and cut the cake into cubes 8) dip the cubes into the chocolate glaze, and coat them in the shredded coconut, then rest before serving have a good lamingtons :) follow HungryTerrone on Instagram, Facebook, YouTube and TikTok by tagging @hungryterrone and using the hashtag #hungryterrone #cottoemagnat you can share your dish with me and re-post it ❤️