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🦪✨今週のヘルシーキッチンは「牡蠣のオイル漬けとパスタ」✨🍝 濃厚な旨みの牡蠣を、香り豊かなオイル漬けに。 その旨みを余すことなく使った贅沢パスタです! 📊 1人前:479kcal/塩分2.3g 🦪牡蠣のここがスゴイ! 牡蠣といえば“海のミルク”✨実は栄養の宝庫なんです。 ✔ 亜鉛がとても豊富! 大きめ1粒に約2.8mg含まれています。 亜鉛は 🔹 新陳代謝をサポート 🔹 エネルギー代謝を助ける 🔹 生活習慣病予防 🔹 免疫力アップ 🔹 味覚や皮膚を正常に保つ など、健康維持に欠かせない栄養素です。 さらに牡蠣には、 ✔ 鉄分 ✔ ビタミンB12 ✔ タウリン も含まれ、疲労回復や貧血予防にも◎ 🫒牡蠣×オリーブオイルの相性 オリーブオイルに含まれるオレイン酸(良質な脂質)は、抗酸化作用や血管の健康維持に役立つといわれています。 牡蠣の旨み成分(グリコーゲンやアミノ酸)は脂との相性が良く、オイル漬けにすることで ✨ コクが増す ✨ 保存性が高まる ✨ パスタに絡みやすい というメリットも! 旨みを閉じ込めたオイルまで無駄なく使えるのも嬉しいポイントです😊 ちょっと特別な日のごはんに。 栄養も美味しさも、どちらも大切にしたい方へ🦪✨ ぜひお試しください! 👍高評価&チャンネル登録もよろしくお願いします♪ みんなの健康塾ちゃんねるでは病気の早期発見と治療に役立つ情報を発信しています! 埼玉石心会病院、さやま総合クリニック、さやま総合クリニック健診センター、さやま腎クリニック、さやま地域ケアクリニックの医師・看護師・医療技術職など、現場で働いているスタッフが監修を行っています😊 【病院がつくった健康情報サイト みんなの健康塾ちゃんねる 埼玉地区】 https://saiwaihp.jp/kenkoujyukuch/ <各SNSはコチラ💁♂️ご登録お願いします> 🎀Instagram / kenkojukuch. . Instagram限定の情報を発信中✨お役立ち医療情報も発信しています 🎁LINE https://lin.ee/2MUyd51OH 更新情報がすぐに届く😉LINE限定プレゼント企画もあります 【埼玉地区再生リスト】 <医療情報> 病気について医師が解説👨⚕️✨ https://youtube.com/playlist?list=PL7... <豆知識> 知っておくと得をする!👌 https://youtube.com/playlist?list=PL7... <ヘルシーキッチン> 栄養管理士と調理師が簡単に作れる健康レシピをご紹介🍚 https://youtube.com/playlist?list=PL7... <子ども医療WEBセミナー> 自宅で子ども医療体験🏠家族みんなでやってみよう! https://youtube.com/playlist?list=PL7... #みんなの健康塾ちゃんねる #レシピ #お手軽