Миёккук Корейский Суп из Водорослей с Говядиной Рецепт Korean Seaweed Soup Recipe 소고기미역국 만들기 скачать в хорошем качестве

Миёккук Корейский Суп из Водорослей с Говядиной Рецепт Korean Seaweed Soup Recipe 소고기미역국 만들기

✨Этот суп многие знают из корейский тв-шоу и дорам, так как корейцы варят его на день рождения именинникам. Он бывает не только с говядиной (самая распространенная версия), но и с курицей (тогда рецептура точно такая же) и морепродуктами. Оставляйте ваши комментарии с мнением о блюде👍👎 ✨Корейский Суп из Водорослей (미역국/Miyeok-guk) 🥢Ингредиенты: (на 4 порции) говядина 200г бурые водоросли Миёк 20г вода 1,5 литра измельченный чеснок 2 ст.л. кунжутное масло 2 ст.л. соевый соус 2 ст.л. рыбный соус 1 1/2 ст.л. черный перец (порошок) 3 щепотки 🥢Способ приготовления: 1) Замочите водоросли в воде на 15 минут, затем слейте воду. 2) Нарежьте мясо кусками небольшого размера. 3) Нагрейте на слабом огне кунжутное масло и готовьте на нем мясо пока оно не станет белым. 4) Добавьте черный перец и помешайте. 5) Добавьте водоросли и готовьте на слабом огне помешивая 1-2 минуты. 6) Добавьте соевый соус и хорошо перемешайте. 7) Залейте воду и доведите все до кипения. 8) Добавьте чеснок и рыбный соус, помешайте. 9) Варите суп на среднем огне до готовности мяса. 10) Суп хранится в контейнере в холодильнике не более 2-х дней.