БИЗНЕС-ИДЕЯ TUMINI | ЗАКАЖИТЕ 40 УПАКОВОК TUMINI С ЖЕЛТЫМ РИСОМ скачать в хорошем качестве

БИЗНЕС-ИДЕЯ TUMINI | ЗАКАЖИТЕ 40 УПАКОВОК TUMINI С ЖЕЛТЫМ РИСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КУРИЦЫ СО СПЕЦИЯМИ Всего потребуется 40 цыплят Разрежьте 1 кг курицы на 8 частей Я использовал 5,5 кг курицы (44 куска) Молотые специи: 150 г лука-шалота 75 г чеснока 25 г жареных орехов каннабиса 2 ст. л. куркумы 1 ст. л. кориандра 1 ст. л. тмина 1 большой палец имбиря (нарезанный или измельченный) 1 большой палец лаоса (измельченный) 10 лавровых листьев 5 измельченных стеблей лемонграсса 12 ст. л. соли 2 ст. л. куриного бульона Достаточно воды (чтобы покрыть курицу) ЖЕЛТЫЙ РИС: 4 кг риса Молотые специи 100 г лука-шалота 50 г чеснока 25 г жареных орехов каннабиса 1 ст. л. тмина 2 ст. л. кориандра порошок Достаточно масла для обжаривания молотых специй 1 большой палец имбиря, измельчённого 1 большой палец лаосской травы, измельчённой 9 листьев лайма 5 стеблей лемонграсса, измельчённого 5 лавровых листов 2 пакетика молотой куркумы (можно заменить жареной куркумой) 4 столовые ложки соли (по вкусу) 1 пакетик куриного бульона (Masako) Для кокосового молока нам понадобится 4 литра кокосового молока из сока 2 больших кокосов + 4 литра воды Жареная лапша 5 упаковок (по 120 г) лапши любого производителя Молотые специи 9 луковиц шалота 5 зубчиков чеснока 4 жареных ореха (Candra nuts) 1 чайная ложка перца горошком Достаточно масла для обжаривания 2 столовые ложки устричного соуса 2 столовые ложки рыбного соуса 5 столовых ложек сладкого соевого соуса (по вкусу) 1 пакетик порошкообразного бульона (или можно (заменить 1 чайной ложкой соли) Зелёный лук по вкусу 800 мл воды Примечание: Если вы хотите сначала отварить лапшу, добавьте к молотым специям только 100 мл воды (добавьте её после того, как специи полностью сварятся). ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СУХОГО ТЕМПЕ 4 блока темпе, нарезанных небольшими кусочками и обжаренных во фритюре (по вкусу) 3 лавровых листа 3 см измельченного лаосского соуса 4 красные луковицы 4 зубчика чеснока 5 столовых ложек сладкого соевого соуса 4 столовые ложки пальмового сахара 1 чайная ложка соли Немного воды Масло по вкусу КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПЕРКЕДЕЛЬ 1,5 кг картофеля, очищенного и обжаренного/приготовленного на пару Мелко разомните картофель (разомните горячим, чтобы он был однородным) Приправа для перкеделя: 4 красные и 4 белые луковицы, нарезанные ломтиками и обжаренные до золотисто-коричневого цвета 2 яйца 1 пакетик сухого бульона (можно заменить солью) Листья сельдерея по вкусу Смешайте и вымесите, затем сформируйте шарики Поставьте на некоторое время в холодильник Перед жаркой обмакните во взбитое яйцо Масло по вкусу ЯЙЦА БАЛАДОД 40-45 Яйца вкрутую Обжарить на масле по вкусу Молотые специи: (взбить до однородной массы) 15 красных луковиц 9 белых луковиц 7 жареных орехов «канделябр» 500 г красного перца чили (быстро отварить до золотисто-коричневого цвета) (сушеного) 5 столовых ложек пальмового сахара 7 лавровых листов 5 листьев лайма 5 см галангала 5 см имбиря 1 столовая ложка соли + куриный бульон (по вкусу) 500 мл воды + 1 небольшой пакетик растворимого кокосового молока Начинка 1 кг яиц (для нарезанного омлета) Огурец для салата из огурцов Как приготовить простое украшение из огурцов    • PESANAN 100 BESEKAN INGKUNG AYAM | ESTIMAS...   =================================== РАСЧЕТНАЯ ЦЕНА ПРОДАЖИ ЖАРЕННЫЙ ЖЕЛТЫЙ С ПРИПРАВАМИ КУРИЦА 5,5 кг курицы (165 000) Молотые специи (15 000) ЖЕЛТЫЙ РИС :: 4 кг риса (48 000) Приправа (15 000) Кокосовое молоко из 2 крупных кокосов (20 000) ЖАРЕНАЯ ЛАПША БАКМИ 6 упаковок лапши по 120 г (12 000) Молотые специи (15 000) СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕМПЕ 4 блока темпе (24 000) Другие ингредиенты (10 000) КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 1,5 кг, выбирайте крупные (24 000) Приправа для приготовления: (8 000) ЯЙЦА БАЛАДОД 40-45 вареных яиц (4 кг + 1/4) (85 000) 500 г перца чили (20 000) Другие ингредиенты (15 000) Начинки 1 кг яиц (для нарезанного омлета) (15 000) Огурцы для салата из огурцов (20 000) Всего я использовал 3 литра масла (45 000) 3 газовых баллона (60 000) ================================= Материалы и газ (616 000) +10% транспортные расходы и т.д. (61 600) Итого: 616 000 + 61 600 = 677 600 Например, средняя прибыль от услуг общественного питания составляет от 30% до 50%, и мы Возьмём 35% за отправную точку. Итак, 677 600 + 35% = 914 760 Итак, цена продажи за упаковку составляет 914 760 : 40 = 22 869 (округлённо до 23 000). Слюда тумини 4500 за штуку. Итак, цена продажи за упаковку составляет 23 000 + 4500 = 27 500. Примечание: Цена может меняться (в зависимости от рыночных цен). Например, если вы хотите использовать эти расчёты и ингредиенты, просто скорректируйте цену. С уважением, Masbrewok #курица с жёлтыми специями #жареная курица #мини-тумпен #тумини #тумпен с жёлтым рисом #рецепт с жёлтым рисом #рецепт жареной лапши #вкусный картофельный салат #рецепт сушёного темпе #рецепт яйца баладо #бизнес-идея #идея для продажи