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arayeche, recette et décoration / Algerian Pastry Starfish

Recette et vidéo du gâteau algérien Larayech, Arayech ou les étoiles de mer, gâteau glacé garni d'une farce aux amandes enrobée dans une pâte sablée fondante. Je vous montre la technique pour réussir vos étoiles. Ingrédients 500 gr de farine 250 gr de beurre 1 oeuf Eau de fleur d'oranger Vanille Une pincée de sel Pour la farce 3 bols d'amandes moulues 1 bol de sucre semoule non plein 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de beurre 1/2 verre à thé d'eau fleur d'oranger Video of the Algerian Larayech cake, iced cake that is timeless. Garnished with almond filling encased in a creamy pastry. I show you the technique for successful stars. ingredients 4 cups of flour 1 cup butter 1 egg Orange flower water vanilla A pinch of salt For the stuffing 3 cups ground almonds 1 cup of granulated sugar not full 1/2 teaspoon cinnamon 1 teaspoon of butter Half glass tea flower water orange