Ratatouille aus dem Ofen by Eva Birngruber (nach Anna Jones)⎮vegetarisch, low carb & schnell gemacht скачать в хорошем качестве

Ratatouille aus dem Ofen by Eva Birngruber (nach Anna Jones)⎮vegetarisch, low carb & schnell gemacht

Ein richtig gutes klassisches Ratatouille braucht viel Zeit. Diese Variante von Anna Jones geht schnell und schmeckt super! Das Rezept ist aus ihrem genialen Kochbuch " a modern way to cook". Ich kann das Buch nur empfehlen! --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Du brauchst: 4 mittelgroße Zucchini, geraspelt Salz, Pfeffer und Olivenöl 1 rote Zwiebel, in Streifen geschnitten Thymian 1 Glas eingelegte geröstete Paprika, klein geschnitten 500 g Kirschtomaten, gewürfelt Knoblauch, in Scheibchen geschnitten 1 Glas gekochte Kichererbsen, abgetropft 1 Zitrone, Schale abgerieben ➡️ Das Rezept ist low carb, natürlich nur, wenn du das Baguette weglässt 🥖... Dazu schmeckt ganz ausgezeichnet ein frischer und fruchtiger Rosé wie z.B. der Rosé Saint Roch von der Domaine Lafage aus Perpignan. Viel Spaß beim Nachkochen! Besuche mich auch auf Facebook:   / eva.birngruber   und auf Instagram:   / eva.birngruber   Eva