Caldo de Lomo de Cordero 😋🍵 🇵🇪 скачать в хорошем качестве

Caldo de Lomo de Cordero 😋🍵 🇵🇪

No olvides dejar tu like 👍 y suscribirte a mi canal Felices Fiestas Patrias 🇵🇪 Ingredientes: -1000 kilo de Lomo de Cordero -600 gramos de Papa u 8 papas -300 gramos Chuño -500 gramos de yuca pelada Yuca -50 gramos de Avena o quaker -3 tallos de Apio -Sal al gusto -6 bolitas Pimienta de olor -5 ramas de Hierba buena -5 ramas de oregano fresco -3 ramas de Perejil Picado -150 gramos de Garbanzo seco remojado de un dia a otro Como preparar receta de caldo de lomo de cordero: Poner una olla con unos 2 litros y medio de agua a fuego medio una vez rompa el hervor, poner los huesos y la carne a hervir acompañado de apio y puerro dejar hervir por espacio de una hora y media hora. Luego Poner otra olla y cortar ajo y cebolla en cuadrados y freir con un chorro de aceite en la otra olla después, se agrega el fondo colado y se agrega el lomo de cordero junto con el garbanzo y dejar hervir por un espacio de 30 minutos Después, pasado los 30 minutos, hervido agregar la papa la yuca el chuño y arroz y agregar una rama de oregano y dejar hervir por un espacio de 15 minutos a 20 minutos para que termine la cocción. Despues hecho ese procedimiento se rectifica la sal y se pica la verdura y se disfruta de n delicioso CALDO DE LOMO DE CORDERO