Jelení řízek v ochucené strouhance se šťouchanými bramborami - M. Ihnačák - RECEPTY K. LIDLU скачать в хорошем качестве

Jelení řízek v ochucené strouhance se šťouchanými bramborami - M. Ihnačák - RECEPTY K. LIDLU

Jelení maso není výborné jen na guláš nebo steak, ale skvěle se hodí i na přípravu tradičních řízků. 🦌 Dokazuje to i tento výborný recept šéfkuchaře Marcela Ihnačáka. Ve video návodu se naučíte řízek správně naklepat i nařezat tak, aby se vám na pánvi nekroutil. Zároveň také zjistíte, jak připravit netradiční trojobal, do kterého kromě mouky, vajíčka a strouhanky přijde i voňavá citronová a pomerančová kůra a neméně aromatický rozmarýn. 🍊 Nakonec už jen stačí řízky obalit, osmažit a podávat se šťouchanými bramborami! 🥔 Už jste někdy řízek z jelena vyzkoušeli? Napište nám o tom! Suroviny: · keramický mlýnek s mořskou solí Kania · 1 kg brambory · 50 g máslo Pilos · extra panenský olivový olej Primadona · 70 g cibule · 500 g jelení stehno · keramický mlýnek s pepřem Kania · 200 g strouhanka Belbake · 1 pomeranč (kůra) · 1 citron (kůra) · čerstvý rozmarýn · 2 vejce „M“ · 100 g hladká mouky Belbake · na smažení rostlinný olej Vita D´or · 100 g rukola · 100 g cherry rajčata · 1 svazek lahůdková cibulka · ½ citron (šťáva) A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/jeleni... Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko   Sledujte nás na Instagramu -   / lidlcz   Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/ Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe Timecodes: 0.00 Úvod 0:20 Cibulový základ 0:57 Příprava masa 2:25 Obalování masa a smažení 3:04 Příprava brambor 3:49 Servírování