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간단하지만 맛나게 먹을 수 있는 그린빈 두부볶음 | 그린빈 | 껍질콩 | 반찬으로도 한그릇 음식으로도 활용도가 너무 좋은 음식 | Green bean tofu stir fry 2 года назад


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간단하지만 맛나게 먹을 수 있는 그린빈 두부볶음 | 그린빈 | 껍질콩 | 반찬으로도 한그릇 음식으로도 활용도가 너무 좋은 음식 | Green bean tofu stir fry

그린빈(껍질콩) 두부볶음 그린빈과 옥수수 알갱이를 곁들인 간편한 두부볶음 요리입니다. 그린빈 대신 미니 양배추나 브로콜리를 이용해도 되며 레드 페퍼 대신 청양고추나 할라피뇨를 사용해도 됩니다. 평소에 해 드셔도 좋구요, 특별한날이나 손님초대용 밥반찬으로도 아주 근사하지요. 만들기 쉽고 간단해서 한그릇 요리로도 좋답니다. 바쁠 때 해 먹으면 요긴할 것 같죠? 맛있는 한끼 식사로 해결해도 손색이 없답니다. 영양 발란스도 좋고 요리색감도 먹음직하고, 맛도 좋은 그린빈 두부볶음요리 꼭 해보시기를 추천드립니다. 재료: 두부 1/2모, 그린빈 20개, 냉동옥수수 1컵, 오일 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 아미노간장 1과1/2큰술 , 조청 2큰술, 레드 페퍼 1/2작은술, 통깨 1큰술, 참기름 1작은술, 소금 1/2작은술. 만들기 1. 그린빈은 반으로 잘라 끓는물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹군 뒤 물기를 제거한다. 2. 두부는 연필 굵기로 썰어 소금 1/2작은술을 뿌린 뒤 물기를 빼고 노릇하게 굽는다. 3. 냉동옥수수는 뜨거운 물에 한번 헹군 후 물기를 빼 둔다. 4. 볶음용 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어 향을 낸 뒤 그린빈, 옥수수, 구운두부를 넣는다. 5. 간장, 조청을 넣어 양념이 베이면 레드페퍼, 참기름, 통깨를 넣어 마무리한다 ✔️Instagram: @sunshine_happy_cooking ✔️네이버 블로그: https://m.blog.naver.com/64sunshine #선샤인행복요리 #sunshinehappycooking #그린빈두부볶음 #Greenbeantofustirfry

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