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INGREDIENTI 8 uova 60g di maionese 10ml di aceto 5g di senape Sale e pepe a piacere Carote, pepe in grani e olive per decorare PREPARAZIONE 1. Fai bollire l’acqua e aggiungi le uova. Cuocile per 12-14 minuti per renderle sode. 2. Trascorso il tempo mettile nell’acqua ghiacciata per solidificarle e poi sbucciale. 3. Taglia il fondo delle uova per ricavare la base e poi fai dei tagli a zig zag sul lato opposto, senza però toccare il tuorlo. Rimuovi con cura il tuorlo. 4. Metti i tuorli in una ciotola. Schiacciali con la maionese, l’aceto, la senape, il sale e il pepe. Ottieni un composto cremoso. 5. Farcisci la base dell’uovo con la crema di tuorli e poi poggia sopra la parte superiore. Decora con il pepe in grani per gli occhi e la carota per le zampette e il becco. ---------------------------------------------------------------- Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw Seguici su: Facebook: / cookist Instagram: / cookist For any content use please feel free to contact licensing@ciaopeople.com Il secondo libro di Cookist è arrivato! 😍 Acquistalo su Amazon per scoprire le 50 ricette più facili e sfiziose di sempre + 16 contenuti esclusivi da non perdere 👉 https://cooki.st/vol2-il-libro https://video.cookist.it/video/an/ZCb...