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집에서 쉽게 만들 수 있는 건강한 천연 채수 레시피를 소개합니다! 국물 요리는 물론 볶음 요리까지 감칠맛을 더해주는 만능 채수를 함께 만들어보세요. 😊✨ 📌 채수 만들기 ✅ 재료: 양파 2개, 대파 1대, 마늘 10~15개, 무 1/4개, 표고버섯, 양팔껍질, 다시마, 물 4L 1. 냄비에 모든 재료와 물 4L를 넣고 강불에서 5분간 끓여주세요. 2. 물이 끓기 시작하면 다시마를 건져 주세요. 3. 이후 중약불에서 1시간 더 끓이면 깊고 풍부한 채수가 완성됩니다! 📌 채수를 활용한 냉이국 만들기 ✅ 재료: 채수, 알배추, 버섯, 두부 반모, 냉이, 간장 1. 완성된 채수에 알배추, 버섯, 두부 반모, 냉이를 넣고 끓여주세요. 2. 간장으로 간을 맞추면 향긋하고 따뜻한 냉이국 완성! 건강한 한 끼를 위한 천연 채수, 꼭 한 번 만들어 보세요! 😊💛 #천연채수 #채수레시피 #감칠맛업 #건강한요리 #집밥레시피 #냉이국 #봄제철요리 #요리초보 #만능채수 #자연의맛 #힐링푸드 #국물요리 #볶음요리 #홈쿡 #집밥그램