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Filet de cabillaud au curry

Voici une recette de filet de cabillaud au curry toute simple mais tellement bonne. Cette sauce crémeuse qu'on prépare à l'avance avec des épices et des poivrons vient napper les filets de cabillaud et les sublimer lors de la cuisson. 20 min au four à 200°C donnera un cabillaud parfaitement cuit et la petite sauce ira à merveille avec un riz blanc. Le filet de cabillaud au curry est un bon moyen de faire manger du poisson aux convives habitués aux poissons "carrés" et "panés" ! Cette recette a beaucoup d'avantages et mérite qu'on la teste sans tarder. Convaincus ? Je doute du contraire, alors à vos tabliers ! ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ Ingrédients : 4 filets de cabillaud (environ 700 gr) 20 cl de crème fraiche 10 cl de vin blanc sec 2 échalotes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de curry 1 gousse d'ail 1 poivron rouge Sel/Poivre Temps de réparation : 35 min Temps de cuisson : 20 min à four 200°C ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ Les couteaux en céramique ChefsDeFrance vous intéressent, retrouvez-les en suivant les liens ci-dessous : https://www.amazon.fr/gp/product/B01H... https://www.amazon.fr/gp/product/B01B... ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ vous pouvez soutenir la chaîne en faisant un don par Paypal à l'adresse : [email protected] ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ Merci d'avoir visionné cette vidéo : ╚► Aimez et commentez mes vidéos ╚►Pensez à partager mes recettes ╚►Abonnez vous :    / @lacuisinedephilippe-a   Vous pouvez également retrouver La Cuisine de Philippe sur : ╚►Twitter :   / cuisinedephi   ╚►Facebook :   / lacuisinedephilippe   ╚►Blogger : http://cuisinedephilippe.blogspot.fr/ ╚►Pinterest :   / lacuisinedephil   ╚►Instagram : cuisinedephilippe ╚►Dailymotion : http://http://www.dailymotion.com/cuisinedep...