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Dahi Puri Rezept - Dieses STREETFOOD wird dich umhauen! | Indisch Kochen

Ein indisches Streetfood mit Spaßfaktor. Es gibt eine Sache, dem kein Inder widerstehen kann, seinen heißgeliebten Chaats. Pani Puri, Gol Gappa, und Phuchka, die Namen klingen lustig und es macht mindestens doppelt so viel Spass sie zu essen! Die Dahi Puri, ein gesunder Snack mit Joghurt, Tamarinde und Granatapfel kommen aus Mumbai und schmecken süß-säuerlich. Durch Minze und Koriander bekommt das Ganze noch einen frischen Geschmack. Lässt man die Chilis weg, kann man Dahi Puri auch mit der ganzen Familie genießen. Ausprobieren Leute! Habt ihr Hunger auf mehr indische Rezepte? Dann schaut mal in unser Kochbuch "Kochen wie in Indien": https://amzn.to/3mtzZaL* Zutaten für Dahi Puri (aus Mumbai) Puris Selbst machen    • Pani Puri Teig selbst machen | Grundzutat ...   oder hier kaufen: https://amzn.to/3dF6gXV * Füllung 200g Kartoffeln 50g Mungsproßen Joghurt Sauce 100g Joghurt ½ TL Kala Namak 1 EL Rohrohzucker Salz Tamarinden Chutney (Selbst machen:    • Chutney aus Tamarinde und Dattel | Perfekt...  ) Koriander-Minz-Chutney: Je 3 Stängel Minze und Koriander 1/2 grüne Chili 2 TL Rohrohrzucker 1 TL Salz ggf. Wasser Topppings Granatapfelkerne Sev (Hier kaufen: https://amzn.to/2NynUSD*) oder alternativ feingebröselte Chips Kashmiri Chili Powder (Hier kaufen: https://amzn.to/3g6YlEr*) 🧡 D I E S E N K A N A L U N T E R S T Ü T Z E N • PayPal (https://paypal.me/luckyrecipes) Lucky Recipes - Indisch Kochen auf Deutsch __________________________ *Bei diesem Link handelt es sich um einen Affiliate Link. Durch einen Kauf über den Link werden wir am Umsatz beteiligt. Dies hat für Euch keine Auswirkungen auf den Preis. ~-~~-~~~-~~-~ Geniales Rezept: "Curry Schlemmerfilet - Käpt'n Iglo wird blaß vor Neid"    • Curry Schlemmerfilet - Käpt'n Iglo wird bl...   ~-~~-~~~-~~-~