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RECETTE : La pleine et bonne saison des abricots français est de juin à août, pas avant !.. L'abricot est un fruit d'été... Voici la recette de la confiture d’Abricots à l’ancienne qu'il vous faut. La fameuse recette de la Mère Mitraille est un vrai succès dans les familles chaque année depuis 2014, simple et naturelle. La confiture se conserve très bien et nous sommes toujours très heureux de la retrouver l'hiver. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal ! INFORMATION : Au sujet du poids de sucre : Vous pouvez le ramener à 550/600 grammes de sucre par kilo de fruit. Cette recette étant "à l'ancienne", nos Grands-Mères mettaient un tant pour tant, ce qui est bien trop à notre époque !... RECIPE: The full and good season for French apricots is from June to August, not before!.. The apricot is a summer fruit... Here is the recipe for the old-fashioned apricot jam that you can find must. The famous Mother Mitraille recipe has been a real success in families every year since 2014, simple and natural. The jam keeps very well and we are always very happy to have it back in winter. The list of ingredients is in the video. Enjoy your treat! INFORMATION: Regarding the weight of sugar: You can reduce it to 550/600 grams of sugar per kilo of fruit. This recipe being "old-fashioned", our Grandmothers put so much into it, which is far too much in our time!... Canal Gourmandises - PARIS 2015.