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촉촉한 초코칩 쿠키 만들기 Moist chocolate chip cookies 안녕하세요 러블리 베이킹입니다 :) 오늘은 초코릿 듬뿍 넣은 촉촉한 초코칩을 만들었어요. 달달해서 우유와 먹으면 정말 맛있는 간식이 될거에요 만드는 방법도 엄청 간단해서 초보 베이커분들이 하시기 좋아요 그럼 맛있는 베이킹 되세요 ^-^ 항상 감사합니다 ♡♡♡ 영상이 좋으셨다면 구독과 좋아요 부탁드립니다. 재료 Ingredients (실온) 무염버터 114g unsalted butter (Room temperature) 흰설탕 100g sugar 갈색설탕 100g brown sugar 바닐라 오일 1tsp vanilla oil 계란 1개 one egg 중력분 180g All Purpose Flour 아몬드 가루 15g almond powder 베이킹 파우더 2g baking powder 소금 1g salt 초코칩 175g chocolate chip 과정 1. 실온에 두어 말랑해진 무염버터를 풀고 설탕, 소금을 넣고 섞어 주세요 2. 휘핑기로 색이 연해질 때까지 휘핑합니다. 3. 계란을 풀어서 넣고 크림화 시켜 줍니다. 4. 중력분, 아몬드 가루, 베이킹 파우더를 체쳐 넣고 약 70% 정도 섞어 주세요. 5. 초코칩을 넣고 매끈하게 섞습니다. 6. 아이스크림 스쿱으로 반죽을 떠서 팬에 팬닝합니다. 7. 190도로 예열된 오븐에서 8-9분간 구워 주세요~ 8. 오븐에서 꺼낸 후 팬 위에서 10분간 식힌 후 식힘망으로 옮겨 주세요 (바로 옮기면 쿠키가 부서 질 수 있어요) (저는 실온에서 하루 숙성 후 먹는게 더 맛있더라구요) 사용한 청크 초콜릿 https://coupa.ng/b8rC7o 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다. 여러분도 꼭 만들어 보세요^^ 그럼 오늘도 러블리 베이킹하세요♡ 도움이 되면 좋겠습니다^^ 구독과 좋아요는 저에게 큰 힘이 됩니다♡ 감사합니다. #초코칩쿠키만들기 #촉촉한초코칩 #Moistchocolatechipcookies