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アプリで楽しめるオンラインお菓子教室をスタートしました! ▼申し込みはこちらから▼ https://siki-salon.fants.jp/ ***************************************** 抹茶のほろ苦さとなめらかで濃厚なマスカルポーネの組み合わせが最高な抹茶ティラミス。 手が込んでいるようにみえますが焼いたりせず簡単に手軽に作れるんです。 毎回食べる度に本当にバランスの良いお菓子だな〜と思います^_^ 皆さんも是非一度お試し下さい♩ チャンネル登録はこちら→ / @hiro_sweets ***************************************** ◎材料 □抹茶ティラミス(13cm角) ♢シロップ ・ホワイトチョコ 30g ・抹茶パウダー 8g ・牛乳 100g ♢マスカルポーネクリーム ・生クリーム(35%) 200g ・マスカルポーネ 200g ・グラニュー糖 36g ♢底生地 ・ビスケット.クッキー.スポンジ等 ◉余談レシピ ・お好きな容器でお作り出来ます ・ホワイトチョコが無くても作れます (ダマになりやすいので漉して下さい) ・一晩休ませると生地に馴染しみます ・底生地は食感が、欲しい方はクッキー、しっとり感が欲しい方はスポンジがオススメ ・一晩休ませると美味しさUPします ◉ポイント ・生クリームを立てすぎない ▼他のオススメのケーキ *レアチーズケーキ • 【超簡単】プロが作る本気のレアチーズケーキ *焼かずにできる生チョコタルト • 【材料3つ】焼かずにできる生チョコタルト *紅茶のベイクドチーズケーキ • 【至福】美味しい紅茶のベイクドチーズケーキの作り方 【SNS】良かったらフォローお願いします! Instagram → / hiro_sweets_ Tik Tok → / hiro_sweets_ ***************************************** おすすめの製菓アイテム ▼コスパ最強ハンドミキサー https://amzn.to/472WXgi ▼10年以上使ってる計り(相棒) https://amzn.to/3tSm7Qo ▼映えるガラスボウル(2,5Lを一番使ってます) https://amzn.to/45GxOXN ▼最強ゴムベラ(耐熱性が高いのでオススメ) https://amzn.to/3Mcemv4 ▼振るい(18cmがオススメ) https://amzn.to/3Q4PJ4J ▼使い捨て絞り袋 https://amzn.to/3S9fZ0i ▼おすすめの温度計(レーザー温度計) https://amzn.to/496Edi4 ▼おすすめの温度計(デジタル) https://amzn.to/46Fis7m 上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。