Nasi Bakar Ayam Suwir скачать в хорошем качестве

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir Bahan2 terdiri dari: 1 kilo daging paha ayam Bawang merah 80 gram Bawang putih 30gram Sambal merah 350gram Serei 2 tangkai Daun jeruk 10 lembar Daun salam 3-4 lembar Kemiri 4-5 butir Kunyit 2-3 ruas Kemangi secukupnya Beras 8 gelas Daun pisang sebungkus (500gram) Tusuk gigi ato lidi Minyak secukupnya Garam 1 sendok teh Masako ayam 1.5 sendok teh Gula 2 sendok teh Cara membuat nya Daging ayam di rebus lalu di suwir2 ya Daun jeruk dan Serei di iris Sambal , bawang, kunyit , kemiri diblender halus dengan minyak goreng (kl suka terasi bisa di campur juga kedalam ) Tumis bumbu halus hingga harum dan kandungan air Yg terdapat di dalam sambal habis terserap , lalu masukan bumbu lainnya seperti daun salam , daun jeruk, dan Serei tumis lagi kl minyak kurang tambahan lagi ya , setelah itu masukin bumbu penyedap dan terakhir masukan ayam suwir ya aduk2 hingga bumbu terserap ( kl suka Pete boleh di tambahkan Pete ya ) Masak berasnya kemudian sambil menunggu nasi matang , mari kita potong2 daun pisang dan di cuci bersih lalu di lap kering dan kemudian di panaskan di atas api dan terakhir di potong bagian atas yang keras , nah daunnya siap deh buat di pake Cara membungkusnya silakan liat video nya ya Terima kasih semuanya