দই কাতলা রেসিপি || Doi Katla Recipe in Bengali Style|| Katla fish with yogurt скачать в хорошем качестве

দই কাতলা রেসিপি || Doi Katla Recipe in Bengali Style|| Katla fish with yogurt

Doi Katla is a classic Bengali fish curry where tender pieces of Katla fish (a type of freshwater carp) are simmered in a rich, velvety yogurt-based gravy. Known for its mild yet aromatic profile, it is a staple at special occasions like weddings (Biye Bari) and is prized for being both flavorful and easy to digest.  দই কাতলা হল একটি ক্লাসিক বাঙালি মাছের তরকারি যেখানে কাতলা মাছের (এক ধরণের মিঠা পানির কার্প) নরম টুকরোগুলিকে একটি সমৃদ্ধ, মখমল দই-ভিত্তিক গ্রেভিতে সিদ্ধ করা হয়। এর হালকা অথচ সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত, এটি বিবাহের (বিয়ে বারি) মতো বিশেষ অনুষ্ঠানে প্রধান খাবার এবং স্বাদযুক্ত এবং সহজে হজমযোগ্য হওয়ার জন্য মূল্যবান। 👉   • #কম উপকরণ দিয়ে তৈরি করুন  দই ট্যাংরা // D...   👉   • #Hlish Fish Vapa // ইলিশ ভাপা#