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Como fazer massa de pastel com 5 recheios lucrativos (e um doce que surpreende!)

Você pode até já ter feito pastel… Mas esse aqui é diferente. A massa é crocante, sequinha, leve, e o melhor: dá pra vender, e vender bem! Neste vídeo, ensinamos o passo a passo completo de uma massa de pastel caseira, com ingredientes acessíveis, preparo simples e 5 recheios de sucesso, incluindo um doce que surpreende todo mundo. Perfeito pra servir em casa ou transformar em renda extra. 📌 Com segredinhos que garantem a fritura sequinha e crocante! 🧑‍🍳 Receitas testadas, lucrativas, pra você fazer em casa… e vender, se quiser! 📌 Já comenta aí: “Pastel” se você vai testar! — 🧾 Ingredientes estão aqui abaixo, e as dicas de preparo estão no vídeo! 👉 Massa: – 375g de farinha de trigo (sem fermento) – 200g de creme de leite – 5g de sal 🧠 O que pode interferir no ponto: ✔️ Farinha: prefira as brancas e refinadas, com 9–11% de proteína e até 0,55% de cinzas. Farinhas muito “fortes” absorvem demais e podem endurecer a massa. ✔️ Creme de leite: use com pelo menos 15% de gordura. ✔️ Ambiente: clima quente ou seco pode alterar o ponto da massa. ⚠️ Não abra a massa grossa demais, isso prejudica a crocância final. — 👉 Recheio de carne moída: – 400g de carne moída – 50g de cebola – 50g de tomate – 20g de alho – 20g de azeitona – 10g de sal – 10g de pimentão – 10g de cheiro-verde – 3g de colorau – 4 folhas de manjericão – 2 folhas de alfavaca 👉 Caramelização das bananas (para o pastel doce): – 2 bananas nanicas – 20g de açúcar 👉 Para “empanar” o pastel doce: – 30g de açúcar – 5g de canela em pó 📌 Os demais ingredientes (presunto, queijo minas, queijo mussarela, doce de leite, orégano) ficam a gosto, conforme o recheio escolhido. — 🎥 Neste vídeo, você vai ver: ✅ Como fazer massa de pastel caseira, leve e crocante ✅ 5 ideias de recheio, incluindo um doce irresistível ✅ Truques pra fritura sequinha e sem excesso de óleo ✅ Como armazenar a massa e os pastéis ✅ Ideias reais pra transformar essa receita em renda extra 🛒 PRODUTOS QUE USAMOS AQUI NO CANAL (Quer montar sua estrutura ou melhorar sua cozinha? Confira abaixo!) 🍳 EQUIPAMENTOS DE COZINHA: • Cooktop 5 bocas com acendimento automático → https://amzn.to/3HKKDKw • Freezer vertical ideal para estocar produção → https://amzn.to/4noHqRh • Forno elétrico com 50L de capacidade → https://amzn.to/3HINELf • Multiprocessador 1000W com diversas lâminas → https://amzn.to/3HZF22O • Panela elétrica de arroz com visor de vidro → https://amzn.to/3ZDOwae • Liquidificador potente → https://amzn.to/4jV2Bai • Sanduicheira/grill que também prensa alimentos → https://amzn.to/3FGUGQc • Micro-ondas potente e lindo → https://amzn.to/4leJ6La • Batedeira planetária (potente e completa) → https://amzn.to/43Qhia9 • Batedeira simples e prática (ótima pra começar) → https://amzn.to/4e8bMTv • Cafeteira elétrica com filtro permanente → https://amzn.to/3HJCXYV 🍽 UTENSÍLIOS QUE FACILITAM A ROTINA: • Kit peneira de inox reforçada → https://amzn.to/3FGVpAU • Espátula de silicone antiaderente → https://amzn.to/4laYvfq • Balança digital de precisão para cozinha → https://amzn.to/4jWZNtA • Barbante de cozinha (ideal pra pamonha!) → https://amzn.to/406DYR0 • Cortador de banana manual → https://amzn.to/3FKpf7z • Batedor de leite (espumador inox) → https://amzn.to/3ZYngDB 🎥 EQUIPAMENTOS DE GRAVAÇÃO E LUZ: • Câmera DSLR Canon T7i → https://amzn.to/44kk8UR • Lente fixa ideal para planos de receita → https://amzn.to/4e36ite • Microfone de lapela com bom isolamento → https://amzn.to/4eaYFBl • Kit de iluminação com softbox duplo → https://amzn.to/4n5cwwU • Tripé articulado com ajuste de altura → https://amzn.to/3Ty6ZRO 💬 Todos os links acima são de afiliado. Ao comprar por eles, você apoia nosso canal sem pagar nada a mais por isso. Obrigado por estar com a gente nessa jornada! 🙌 — Fez em casa? Conta pra gente nos comentários! 👉 Inscreva-se no canal 🔔 Ative o sininho pra não perder as próximas receitas 📲 Acompanhe a gente nas redes sociais: Instagram → [@oficial_vendasequiser] TikTok → [@oficial_vendasequiser] — 🔎#massadepastel #pastelcaseiro #pastelparavender #pastelcrocante #pastelsequinho #receitadepastel #pastelartesanal #pasteldoce #receitafacil #culinariaeconomica #façaevenda #vendasequiser #comidaderua #massacaseira #culinariabrasileira