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En ningún lugar de España se fríe con más arte que en Andalucía. ¿Cuál es el secreto de esos boquerones jugosos y esos calamares crujientes? Una maestra malagueña de la fritura nos los desvela. EL COMIDISTA estrena canal en YouTube, ¿A qué esperas para suscribirte? http://cort.as/-7Mg5 Cada semana publicamos nuevos vídeos de gastronomía, recetas, restaurantes, curiosidades del arte culinario y mucho más. Mikel López Iturriaga y su equipo estrenan canal de YouTube para seguir 'dando la tabarra' con la comida. ¡Suscríbete ya a nuestro canal!: http://cort.as/-7Mg5 El Comidista es una web muy maja que incluye recetas, info sobre trastos de cocina, restaurantes, productos y cualquier tontería que se les ocurra a sus autores. Visita ➜ https://elcomidista.elpais.com/ Síguenos en Facebook ➜ / elcomidista Síguenos en Twitter ➜ / elcomidista Síguenos en Instagram ➜ / elcomidista