超マニアックな料理人がネギと塩だけで作る究極の「ねぎ塩ダレ」の作り方 by COCOCOROチャンネル・大西さん скачать в хорошем качестве

超マニアックな料理人がネギと塩だけで作る究極の「ねぎ塩ダレ」の作り方 by COCOCOROチャンネル・大西さん

新・万能包丁『kireaji』 人気で支援終了していた「T3 2.0」を限定300本、 特別生産することが決定しました！ クラウドファンディングはこちらから https://camp-fire.jp/projects/662886/... 『kireaji』については大西さんのチャンネルで 詳しく解説してるので こちらをご覧ください    • あのsioの鳥羽シェフと一緒に凄い包丁を造りました！料理の未来を作る新・万...   大西さんのチャンネル    / @cococoro   藤原さんのお店 月山義高刃物店 http://www.tsukiyama.jp/ （ふつうの）塩 https://futsuno.shop/lp?u=ss_glis_sin... 材料 ・長ネギ 1本 ・（ふつうの）塩　小さじ1/2 ※この動画は2023年に撮影したものです ------------------------------------------------------------------------------------- 使ってる調理器具など よく聞かれるのでまとめました 参考にどうぞ 「スパゲッティーニ 1.4mm 500g/ダル クオーレ」 ブロンズタイプのパスタ 一番のこだわりは粉の味です https://amzn.to/3E4EjYL 「スパゲッティーニ 1.7mm 500g/ダル クオーレ」 ワンパンだと5分でできる1.4mm推奨ですが いつもは基本こっちです https://amzn.to/3AwJHmD 「STANLEY(スタンレー) クラシック真空ピッチャー」 デカいコップ 1日分の水分を一気に取れます https://amzn.to/3tZuJl3 「ゴムベラ」 これ一択です https://amzn.to/3k6NSQU 「黒胡椒」 値段もちょうどいい https://amzn.to/3Eg9Kjv 「Microplane おろし器」 これ持っておいて損はないです 人生変わります https://amzn.to/3E29q7l 「グランサポリ バルセート ラウデンセ（ホワイトバルサミコ）」 基本これ使えば大概美味しくなります https://amzn.to/3iNYZh9 「Amazonのまな板」 あんまりこだわりないですが よく聞かれるので https://amzn.to/3trZ1wN 「ベンリナー スライサー」 スライサーはこれ一択です いつもお世話になってます https://amzn.to/3G7o67B 「（ふつうの）塩」 優しく、角のないうま味と塩味が 素材の味を引き出す万能塩 https://futsuno.shop/ 「（ふつうの）マヨネーズ」 監修させていただきました お土産に結構喜ばれます https://amzn.to/3hAzPl8 「やさしいレシピのおすそわけ #おうちでsio」 https://amzn.to/3Ge8j75 ※Amazonアソシエイトを使用しています ------------------------------------------------------------------------------------ ※誹謗中傷コメントは削除させていただく場合がございます チャンネル登録はこちら ▶︎​⁠ @sizuru_cn 【SNSアカウント】 こちらもぜひフォローをよろしくお願いします ■Instagram https://bit.ly/2RkTisN 【店舗情報】 ■sio http://sio-yoyogiuehara.com/ https://www.instagram.com/sioyoyogiue... ■o/sio   / osio_marunouchi   ■パーラー大箸   / parlour_ohashi   ■ザ・ニューワールド   / the_newworld_parco   ■㐂つね   / kitsune_nara_sukiyaki   ■Hotel's   / hotels_kitaaoyama   ■おいしいパスタ https://www.instagram.com/oipas_tenji... ■o/sio FUKUOKA https://www.instagram.com/osio_tenjin... ■NAGANO   / nagano_otari   ■FAMiRES   / famires_harajuku   #シズる #おうちでsio