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EP.444-유채나물) 겨우내 떨어진 입맛을 끌어올려 줄 대표적인 봄나물을 소개합니다

#봄나물 #유채 #이종임스타일 ☘봄의 기운을 전해줄 봄나물이 참 많죠~ 그중에서도 대표적인 봄나물🌱 🌿유채를 소개해 드리려고 하는데요 양념도 간단하고😃 💯쉽게 구할 수 있는 식재료인데 입맛 끌어올리는데 💥또 이만한 나물 반찬도 없더라고요 구수하게 무치는 유채나물로 겨우내 떨어진 입맛 확~! 살려보자고요👍 이종임 스타일 레시피 경험담이나, 영상에 대한 의견 언제든 환영합니다. 많은 댓글 남겨 주세요!^^ ▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 :   / scook_jilee   ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 : http://www.soodocooking.co.kr/ ◀ ▶ Scook 청담 요리학원 인스타그램 :   / scook_cheongdam   ◀ ========================================= 👩‍🍳 재료 및 분량 유채 150g 나물양념) 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 된장 2작은술, 고춧가루 1작은술, 깨소금 1작은술, 참기름 1작은술 👩‍🍳 만드는 방법 1. 유채는 손질하여 깨끗하게 세척한다 2. 끓는 물에 소금을 풀고 30초~1분 데친 후 찬물에 헹군다 3. 유채에 물기를 짜고 먹기 좋은 크기로 썬다 4. 분량의 양념 재료를 넣고 고루 버무려 완성한다