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CIVET de JOUE de BOEUF (Tous en cuisine avec Seb)

Recette de Civet de Joue de Bœuf : Un Plat Chaleureux et Réconfortant pour les Journées d'Hiver ! Plongez dans l'univers de la cuisine traditionnelle avec nous dans cette vidéo où nous vous dévoilons notre recette de civet de joue de bœuf, un plat réconfortant et plein de saveurs pour les jours frais d'hiver ! Dans cette recette, nous vous montrons étape par étape comment préparer ce délicieux civet en faisant mijoter des morceaux tendres de joue de bœuf dans une sauce riche et parfumée. Nous partageons également nos conseils et astuces pour obtenir une texture fondante et une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Le mariage des épices, des légumes et du vin rouge confère à ce plat une profondeur de goût incomparable, qui saura réchauffer les cœurs et régaler les papilles de toute la famille. Alors, si vous êtes prêts à découvrir une recette traditionnelle revisitée avec amour et passion, ne manquez pas cette vidéo ! Abonnez-vous à notre chaîne pour plus de recettes réconfortantes et partagez cette vidéo avec vos amis et votre famille. Bon appétit ! 1,5 kg de joue de bœuf 1 carotte 1 oignon 1/4 de céleri rave 2 gousses d’ail 1 bouquet garni 1 clou de girofle 3 baies de genièvre 1 cuillère à soupe de farine 1/2 l de fond de veau 7,5 dl de vin rouge corsé 8 cl d’huile d’olive Sel et poivre N'oubliez pas d'activer la cloche 🔔 pour recevoir une notification quand je publie une vidéo. Rejoignez moi sur instagram : tousencuisineavecseb Merci d'avoir visionné cette vidéo : ╚► Aimez et commentez mes vidéos ╚►Pensez à partager mes recettes ╚►Abonnez vous : ************Mon matériel en cuisine************ https://amzn.to/3vcBqP7 KOTAI - Couteau d’Office https://amzn.to/3wqVhv6 KOTAI - Couteau de Chef Professionnel en Acier Japonais https://amzn.to/3EzgNn5 Gant à four Silicone Kitchen Craft Masterclass https://amzn.to/2NcT1nH Kitchenaid Série "Classic" Robot Mixeur Multifonctions https://amzn.to/2MqtUOO Lot de 3 spatules en silicone https://amzn.to/2MpcUbx Tapis de Cuisson en Silicone https://amzn.to/2Z19cvf 500 feuilles papier de cuisson sulfurisé https://amzn.to/31QUW5p Raclette Corne Coupe Pâte Ronde Blanche https://amzn.to/2ZnaQTg De Buyer Poêle - Tôle d'Acier Blanche - avec Embase pour Queue Amovible - Diamètre 28 cm https://amzn.to/2L6UlWj Pince cuisine pince barbecue.Pince professionnelle en INOX https://amzn.to/2NGbiKt Râpe 4 faces Inox 24,5 cm https://amzn.to/347b5ps Moule à Cake en Verre 28 cm https://amzn.to/2NzSTPm Fouet Professionnel Ergonomique - Fils Inox https://amzn.to/2Zps4Q8 Mandoline 13 en 1 Multifonction Professionnelle https://amzn.to/2Lf8q4p Lot de 3 Pièces - Saladier/Bol Mélangeurs en Verre https://amzn.to/2Mslc2p Thermo-Sonde De Cuisson – Vos Recettes Cuites À La Perfection https://amzn.to/326znhb Pyrex Plat à Four Carré en Verre #PlatRéconfortant #CuisineHivernale #RecetteTraditionnelle