刀切饅頭 | 造型饅頭 | 小熊熊造型 | 巧克力鮮奶 | Bear скачать в хорошем качестве

刀切饅頭 | 造型饅頭 | 小熊熊造型 | 巧克力鮮奶 | Bear

#饅頭做法 #造型饅頭 #如穎隨行 #新手入門 #饅遊模式 #刀切饅頭 ~資訊欄~ Gin's Homemade Steamed Buns If you liked this video, Press the Like, subscribe button. thank you! 中筋麵粉：100g (金明竹） 鮮奶：53g 酵母粉：1g (夏天熱，可以減少量，多一點造型時間) 糖：10g 油：2g All-Purpose Flour: 100g Milk: 53g Instantly yeast: 1g Sugar: 10g Edible oil: 2g 紅色: 紅麴粉 咖啡色: 巧克力粉 黑色: 竹碳粉 耳朵: 圓形壓模(咖啡色) 耳朵: 1.3 cm 臉頰: 圓形壓模(紅色) : 0.2 cm 眼睛: 圓形壓模(黑色) : o.5 cm 鼻子: 圓形壓模(白色) : o.8 cm 鼻頭: 圓形壓模(黑色) : o.2 cm 如何做出光滑鬆軟饅頭 | 揉麵團技巧 | 發酵與蒸饅頭 | 造型饅頭基礎 | 新手必看 https://reurl.cc/6yV6Ky 00:00 刀切饅頭 | 造型饅頭 | 小熊熊造型 | 巧克力鮮奶 | Bear 00:41 準備材料(基礎麵團) 01:06 麵團 比例 01:51 巧克力麵團 03:02 刀切饅頭製作 05:22 小藥杯發酵觀察法 05:42 顏色麵團與圓形造型 09:12 組裝小熊造型 10:35 發酵 11:29 蒸饅頭 11:49 可愛的造型饅頭完成了! 如果大家喜歡Gin的分享， 歡迎大家在 [如穎隨行] facebook粉絲專業按讚追蹤喔! 會先看到Gin分享的造型饅頭喔~ 陸陸續續會跟大家分享詳細的做法， 希望大家能夠一起快樂做饅頭~ If you like Gin’s sharing, Welcome to follow my Facebook. You will first see the styling streamed bread shared by Gin~ I will share with you the detailed approach. Hope everyone can be happy to make streamed bread~ Facebook:   / gin.workingmom