Скачать с ютуб Grundrezept für einen Rührkuchen in der Kastenform в хорошем качестве

Grundrezept für einen Rührkuchen in der Kastenform

Grundrezept für einen Rührkuchen in der Kastenform Zutaten: 250 g Mehl (sieben) 125 g weiche Butter 120 g Zucker 4 Eier 2 EL Milch (1 EL Orangenzucker (optional) oder den Abrieb von Zitronen oder Orangen.) 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Butter für die Form Kastenform: Größe meiner Backform: 27 cm x 11 cm x 8 cm. Den Kuchen verfeinern mit: Kakao, Schokolade, Nüsse, Kokosflocken, Eierlikör, Amaretto, Rum, Obst … So viele Möglichkeiten! Zubereitet: Backofen vorheizen auf 180° C Ober-/ Unterhitze. Kastenform einfetten, Zucker, Vanillezucker, (Orangenzucker) und Butter cremig rühren, jedes Ei 1/2 Minute einrühren. Mehl, Backpulver und Salz verrühren. Abwechselnd Mehl und Milch in den Teig rühren und nur so lange einrühren, bis der Teig geschmeidig ist. Teig in die eingefettete Kastenform füllen und glatt streichen. Den Teig und bei 180° Ober-/ Unterhitze für circa 45 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Den Kuchen auskühlen lassen. Nach Herzenslust dekorieren, zum Beispiel mit Puderzucker bestreuen. #Rührteig #Kastenform #erikas_selbstgmacht