比麵包店買的好吃❗️五星酒店師傅教我的方法，實惠簡單的麵包食譜，為我節省了1000美元【阿栗食譜324】 скачать в хорошем качестве

比麵包店買的好吃❗️五星酒店師傅教我的方法，實惠簡單的麵包食譜，為我節省了1000美元【阿栗食譜324】

食譜由 ‪@aliskitchen‬ 從商業食譜經過改進和實驗後總結得出，非常適合家庭烘焙，如果你也喜歡自己動手做麵包，訂閱 ‪@aliskitchen‬ 獲得最好的家庭烘焙食譜 食譜： 高筋麵粉 300克（2+1/2杯） 牛奶 160克（3/4杯+2小勺） 糖 45克（3大勺） 雞蛋 1個（蛋液50克+-） 酵母 4克（1小勺） 鹽 4克（2/3小勺） 無鹽黃油 45克（3大勺） 預熱烤箱15分鐘，180°C 烘烤 ： 180°C 22分鐘 （注意！烘烤時間和溫度為參考值，你可以根據自家烤箱的特性來調整增減時間和溫度） Recipe: Bread flour 300g (2+1/2 cups) Milk 160g (3/4 cup + 2 tsp) 45g sugar (3 tbsp) 1 egg (50g liquid egg +-) Instant yeast 4 g (1 tsp) 4 g salt (2/3 tsp) 45g unsalted butter (3 tbsp) Preheat oven for 15 minutes, 180°C Baking: 180°C 22 minutes （Notice! The baking time and temperature are reference values, you can adjust the increase or decrease time and temperature according to the characteristics of your own oven)