Apfelkuchen im Glas haltbar machen - viel Apfel und wenig Teig, super saftig und lecker😋 скачать в хорошем качестве

Apfelkuchen im Glas haltbar machen - viel Apfel und wenig Teig, super saftig und lecker😋

Zutaten: 2kg Äpfel (Boskop oder ähnlich säuerlich) Saft einer Zitrone 250g Zucker 250g Butter 5 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 100 gr. Mandeln gehobelt je nach Geschmack eine Hand voll Rosinen 350g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 TLZimt etwas geschmolzen Butter und gemahlene Mandeln für die Kuchenform / Gläser In der Springform backen: Den Teig in der Form immer wieder glattstreichen, sonst passt nicht alles hinein. Ofen auf 200 Grad Ober Unterhitze vorheizen, Kuchen auf der 2. Schienen von unten einschieben. Kuchen nach etwa 30 Minuten mit Alufolie abdecken damit er nicht zu dunkel wird. Backzeit 60 -70 Minuten, Stäbchenprobe machen. Im Glas backen: Gläser in den leicht vorgeheizten Ofen (180 Grad Ober Unterhitze), 2. Schienen von unten einschieben, die Backzeit beginnt erst wenn der Ofen die Temperatur erreicht hat. Nach 30 Minuten mit Alufolie abdecken, Backzeit 70 Minuten, Stäbchenprobe machen, zum einkochen muss alles durchgebacken sein. Die Gläser verschließen wenn sie gut abgekühlt sind, sonst bildet sich Kondenswasser und der Kuchen wird zu weich. Einkochen bei 100 Grad für 30 Minuten. Wenn ihr über den folgenden Link eure Gläser oder Einkoch Zubehör bei der Gläser und Flaschen GmbH bestellt, bekommen wir eine kleine Provision, ohne das ihr mehr dafür zahlen müsst: https://bit.ly/3O2BFJ9 Weck 500 ml Sturz *https://amzn.to/3j2t9ch Weck- Einkochringe 94x108 mm *https://amzn.to/3Rk08ba Weck Einkochringe für Weck Gläser mit 60 mm Durchmesser *https://amzn.to/3xVOGfi Für alle die keinen Einkochautomaten haben, hier eine platzsparende Alternative: Einkochset Della Casa *https://amzn.to/3yGn7EF (kleines Budget) Einkochautomat mit stufenlosem Temperaturregler und Timerfunktion *https://amzn.to/3DUVGga (mittleres Budget) Weck WAT 25A Einkochautomat 1800 Watt mit Hahn *https://amzn.to/3y0x4i9 (größeres Budget) Meine Einkoch Bibel: *https://amzn.to/3ycg2Mb WECK Glasheber, die Ideale Hilfe beim Einkochen *https://amzn.to/3dYQtWV 3 Teiliges Trichter Set *https://amzn.to/3xdGg2L Servierwagen mit Schublade *https://amzn.to/3nMetRu Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um so genannte Affiliate Links, wenn ihr darüber etwas kauft, zahlt ihr keinen Cent mehr, unterstützt aber unseren Kanal durch eine kleine Provision die wir dafür bekommen. Herzlichen Dank❤ HAFTUNGSAUSSCHLUSS für die Haltbarkeit von selbst hergestellten und/oder eingekochten Lebensmitteln: Die Verwendung und Haltbarkeit von selbst hergestellten Lebensmitteln erfolgt auf eigene Verantwortung des Verbrauchers. Es wird keine Haftung für Schäden übernommen, die durch unsachgemäße Zubereitung, Lagerung oder Verwendung entstehen können. Durch die Nutzung der Rezepte und Informationen auf diesem Kanal erklären Sie sich mit diesen Haftungsausschlüssen einverstanden und übernehmen die volle Verantwortung für die Zubereitung, Lagerung und den Verzehr der hergestellten Lebensmittel.