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世界三大スープの一つと呼ばれるトムヤムクン 海老とハーブのだし、ナムプリックパオ、そして牛乳を加えたらクリーミーで至福の味のスープ ライム果汁は火を止めてから入れてください。 ナムプリックパオ(トムヤムペーストとは違います)はあまり辛くないので辛いのが苦手な方は これは入れて唐辛子は抜きでもいいです。 ちなみにトムヤムペーストにはハーブのだしがすでに入っているので海老と牛乳を入れるだけで作れます。 材料 有頭海老 280g きのこ 130g レモングラス 4本 カー(ナンキョウ、ガランガル)50g コブミカンの葉 4、5枚 パクチー 1株 パクチーファラン 1株 唐辛子 好みの量 プリックパオ(タイチリペースト)大さじ2 ナムプラー 大さじ1 塩 小さじ1 牛乳 120cc 鶏スープの素 小さじ1 ライム(レモン)果汁 大さじ2〜3 水 700cc ↓↓トムヤムクンの材料を購入できるサイト↓↓ ハーブセット https://amzn.to/2W2lgbl プリックパオ(タイチリペースト) https://amzn.to/2KG86eR 国産フレッシュレモングラス https://amzn.to/35eg8W2 カー、ナンキョウ、ガランガル https://amzn.to/35ho4G0 こぶみかんの葉 https://amzn.to/2xhYIeA これ一本あれば、あとは海老、きのこ、牛乳を足せば完成のペースト https://amzn.to/2yK3RfQ チャンネル登録と高評価よろしくお願いします(^人^) ブログ:http://krabii.seesaa.net Instagram: / thai_cooking_recipe ツイッター: / hoyhoyemi タイ食材の通販サイト:https://www.rakuten.co.jp/kruathaikit... Music: www.bensound.com #トムヤムクン #ต้มยำกุ้ง #TomYumKung