Hot Dog Kifli - Gábor a Házi Pék скачать в хорошем качестве

Hot Dog Kifli - Gábor a Házi Pék

Ebben a videóban egy sokak által régóta kért receptet, a hot dog kifli receptjét hoztam el nektek, ami valójában hot dog zsemle, ahogy az amerikaiak hívják és én kialakításában is egy egyszerűbb módszert választottam a bemutatására, mintsem a kifli sodrást. Ízben és állagban a 90-es évekből emlékeimben élő retro hot dog kifli volt az inspiráció és remélem, hogy sikerül benneteket is egy kis nosztalgiára hívnom ezzel a recepttel. A videóban, és annak leírásában termékajánlás, #fizetettpromóció szerepel! A recept itt elérhető: https://gaborahazipek.hu/hot-dog-kifli A videóban használt lisztet itt szerzem be: https://csaladellato.hu/termekek/kend... A minőségi elkészítés érdekében ajánlom a fenti liszt használatát, de ettől függetlenül jól működik a recept más gyártók azonos jelzésű lisztjével, vagy akár BL55 finomliszttel is! Iratkozz fel ide a Gábor A Házi Pék YouTube csatornámra a csatorna támogatása érdekében és hogy az újabb receptekről se maradj le:    / gaborahazipek   Ha rányomsz a csengő ikonra, akkor értesítéseket kapsz a YouTube-tól a legújabb tartalmakról! Érd el a recepteket, azok nyomtatásának lehetőségét, valamint egyéb extra tartalmakat, híreket a weboldalamon: https://gaborahazipek.hu/ Kövesd a "Gábor a Házi Pék Hivatalos" Facebook oldalamat, ahol az újabb receptekről, hírekről első kézben értesülhetsz:   / gaborahazipekhivatalos   A legtöbb felületen nem mindig tudok válaszolni a rengeteg kommentre, de ha a Facebook oldalamnak messengeren üzensz, akkor általában 1-3 munkanapon belül válaszolok. Kövesd a Facebook oldalamhoz hasonló @gaborahazipekhivatalos Instagram fiókomat is:   / gaborahazipekhivatalos   A minőségi sütés alapja a minőségi lisztválasztás! Használd te is a Magyar Családellátó prémium lisztjeit: https://csaladellato.hu/ A recept írott formája: A tészta összetétele: BL65 Kecskeméti kende búzaliszt: 550g (BL55 Finomliszttel pótolható) Friss élesztő: 22g, vagy szárított: 6g Só: 12g Cukor: 27g Vaj/Margarin: 33g Étolaj: 22g Tojás: 1db + 1 sárgája Tejföl: 25g Tej: 110ml Víz: 60ml Szükséges még a kenéshez 1db tojás, valamint 30-35ml tej. Az elkészítés menete: 1. Tészta dagasztása a zsiradékok utólagos hozzáadásával 2. Tésztaérés: 45 perc 3. A tészta osztása 6 × 153g-os darabokra, majd az elosztott tésztadarabok gömbölyítése 4. Pihentetés: 5-10 perc 5. A tésztadarabok hosszformázása, enyhe nyújtásuk, majd papirozott sütőlemezre helyezésük 6. Kelesztés: 35-50 perc 7. A tejjel felvert tojással kenjük át a felületüket közvetlen a sütés előtt 8. Sütés: 220C°-ra előmelegített száraz légterű, alsó-felső sütési módba állított sütőbe kell behelyezni, majd a hőmérsékletet azonnal 190C°-ra csökkenteni és 15-18 percig sütni. A recept további pontos részleteit a videós bemutatás tartalmazza! A videóban felhasznált zene forrása: Song: Musical Bakery - In Da Hood (No Copyright Music) Music provided by Tunetank. Free Download: https://bit.ly/3eMHsy4 Video Link:    • Musical Bakery - In Da Hood (Vlog Hip...