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Eier im Brot aus dem Ofen | Schnelles & Herzhaftes Frühstück in 15 Minuten Ein alter Rezeptklassiker meiner Großmutter – einfach Eier in ein Brot geben und backen! 🥚🍞 Dieses Rezept ist schnell, sättigend und unglaublich lecker. Perfekt, wenn du deine Familie in kurzer Zeit mit einem warmen Frühstück überraschen möchtest oder Gäste erwartest. Mit einfachen Zutaten wie Brot, Eiern, Mozzarella, Champignons und Schinken entsteht ein herzhaftes Ofengericht, das schon beim ersten Bissen begeistert. Ideal, wenn du suchst nach: schnelles Frühstück, Eier im Brot Rezept, Ofenfrühstück, herzhaftes Frühstück, einfache Rezepte mit Eiern, 15 Minuten Rezept, Familienfrühstück, Brunch Idee. In nur 15 Minuten steht ein köstliches, warmes Frühstück auf dem Tisch! 📝 Zutaten (mit oz) 1 Laib Brot 4–5 Eier 2 Champignons Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Oregano nach Geschmack 1 kleine Zwiebel Schinken (ca. 3–4 oz / 85–110 g) Mozzarella (ca. 4 oz / 115 g) Cherrytomaten (nach Geschmack) 🔥 Zubereitung Brot vorbereiten und aushöhlen. Eier hineingeben und mit geschnittenen Champignons, Zwiebeln, Schinken, Mozzarella und Cherrytomaten belegen. Mit schwarzem Pfeffer und Oregano würzen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (350°F) etwa 15 Minuten backen, bis die Eier gestockt und der Käse geschmolzen ist. ⭐ Warum du dieses Rezept lieben wirst Schnell & einfach Perfekt für die ganze Familie Nur wenige Zutaten Ideal für Frühstück oder Brunch In nur 15 Minuten fertig 🔔 Abonniere den Kanal für mehr: einfache Frühstücksrezepte, schnelle Ofengerichte, herzhafte Ideen und kreative Rezepte mit Eiern. #Frühstück #EierImBrot #SchnellesRezept #Ofenfrühstück #BrunchIdee #Familienrezept #Herzhaft #15MinutenRezept #Mozzarella #EierRezept