Маринованные ЯЙЦА ПО-КОРЕЙСКИ | Вкуснейшая ЗАКУСКА! скачать в хорошем качестве

Маринованные ЯЙЦА ПО-КОРЕЙСКИ | Вкуснейшая ЗАКУСКА!

Ингредиенты на 8 - 10 яиц: Несколько перьев зелёного лука 4 крупных зубчика чеснока 1/4 ч.л. молотого чёрного перца Щепотка кориандра 1,5 ст.л красного перца в хлопьях (мелкого помола 0,5 - 1 ст.л.) 2 ст.л без горки сахара 1 ст.л яблочного уксуса Соевый соус добаваляю "на глаз", в маленькой кастрюльке плотно размещаю яйца и заливаю на половину соевым соусом, а затем, до верха яиц заливаю воду ( чтобы покрыла яйца) Выходит по разному примерно от 150 до 200 мл соевого соуса Яйца сварить до готовности (10 минут) Затем еще около 10-и минут варить в растворе соевого соуса и воды Переложить в банку или контейнер и перемешать с заправкой Залить раствором в котором варились яйца Остудить и хранить в холодильнике до 5-и дней Приятного аппетита))