НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ за 2 ЧАСА: 9 блюд на Новогодний стол даже если вы устали скачать в хорошем качестве

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ за 2 ЧАСА: 9 блюд на Новогодний стол даже если вы устали

В этом видео я покажу, что приготовить на Новый год быстро и без долгого стояния у плиты. Если вы устали или работаете 31 декабря, это меню поможет накрыть красивый новогодний стол буквально за пару часов. ********************************* Оставляю ссылочку на мой новый электрический гриль GR3010 от Российского бренда BQ: https://eralink.mobz.link/etovkusnogr... Гриль удобный, мощный и многофункциональный – советую! Помимо электрический грилей у BQ много другой бытовой техники и электроники, посмотреть её можно на официальном сайте https://bq.ru Реклама | ООО «Новая Линия» | ИНН 7733691601 | http://bq.ru | erid: 2VSb5x2dp6u Вы найдете здесь эффектные новогодние закуски, быстрые салаты, простое, но вкусное горячее. Все рецепты готовятся легко, выглядят празднично и подойдут для Нового года 2026. Это отличный вариант, если нужно придумать меню на новогодний стол без лишней суеты и сложных манипуляций. ❓ Как распределить время? Заранее подготовьте продукты, продумайте сервировку и приготовьте украшения для стола, а еще лучше – засервируйте стол накануне. Используйте быстрые рецепты и комбинируйте блюда, которые готовятся параллельно, подключите домочадцев к мытью посуды. Мое время распределилось вот так: 1. Замариновать помидоры и сыр для салата – 10 минут 2. Салат с копченой курицей – 10 минут 3. Бурата – 10 минут 4. Камамбер – 10 минут 5. Фруктовая тарелка – 10 минут 6. Подготовка куриного филе для запекания – 15 минут 7. Подготовка гарнира – 10 минут 8. Подготовка мяса и перцев – 10 минут 9. Салат-закуска – 15 минут 10. Канапе из остатков – 10 минут 11. Сборка салата с помидорами и моцареллой – 10 минут ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Стейки из говядины на гриле Говядина — 4 куска по ~200 г Растительное масло — 1–2 ст. л. Соль, чёрный перец Молотый кориандр — щепотка Свежий розмарин — 2–3 веточки Перцы сладкие - 3-4 шт. Соль Прованские травы Немного растительного масла 2. Филе куриного бедра с начинкой Филе: Филе куриного бедра — 8 шт. Соль Ореховая трава или молотый пажитник Начинка: Шампиньоны — 150 г Томаты черри — 200 г Сыр полутвёрдый — 200 г Майонез — 1 ст. л. Соль, перец 3. Запечённый картофель с брюссельской капустой Молодой картофель — 1,5 кг Брюссельская капуста (замороженная) — 300 г Соль – 1,5 ч.л. Сушёный тимьян – 0,5 ч.л. Молотый кориандр — щепотка Копчёная паприка – 1/3 ч.л. Чеснок — 3 зубчика Свежий розмарин – 2-3 веточки Растительное масло – 2 ст.л. Пармезан — 50 г 4. Салат с черри, моцареллой и маринадом Основные ингредиенты: Томаты черри — 300 г (можно 2 цвета) Лук сладкий — ½ небольшой головки Моцарелла шарики — 200 г Листья салата фрилис Руккола – 100 г Маринад/заправка: Чеснок — 2 зубчика Горчица в зернах — 2 ч. л. Мёд — 2 ч. л. Бальзамический уксус — 3 ст. л. Растительное масло — 3 ст. л. Соль по вкусу 5. Быстрый салат с копчёной курицей Копчёное куриное филе — 400 г Лук — 1 небольшая головка Фасоль красная — 1 банка Кукуруза — 1 банка Морковь по-корейски — 200 г Майонез — 2 ст. л. 6. Салат-закуска с красной рыбой Рукола – 50 г Шпинат – 20 г Красная рыба — 150-200 г Огурец — 1–2 шт. Оливки (лучше двух видов) – 1 банка Лимонный сок Перец молотый Немного растительного масла Творожный сыр — 100–150 г 7. Бурата с гранатом и фисташками Сыр бурата —4 шт. (по порциям) Зёрна граната — 1 ст. л. на порцию Фисташки — 2 ст. л. Бальзамический крем или соус терияки 8. Сырные «ёлочки» с камамбером Сыр камамбер — 1 шт. Грецкие орехи — горсть Фисташки — небольшая щепотка (можно заменить) Зёрна граната — 2 ст. л. Мёд — 2–3 ст. л. 9. Канапе из остатков Ингредиенты индивидуальные: Сыр, овощи, колбаски, оливки, кусочки рыбы — всё, что осталось и хорошо сочетается.