Cách Làm Sợi Bánh Canh Với Máy Philips HR2457/05 скачать в хорошем качестве

Cách Làm Sợi Bánh Canh Với Máy Philips HR2457/05

Thực hiện cũng như các loại sợi bún, mì Quảng, mì hoành thánh,...chỉ khác là disc bánh canh lổ to hơn, bột pha chế dai hơn theo ý thích. Sợi bánh canh có thể ăn như sợi bún, và cũng có thể nấu như canh, bỏ thẳng vô nước súp. Thành phần nguyên liệu: 250g bột năng 250g tinh bột khoai 10g muối 30ml dầu ăn 300ml nước sôi Cách thực hiện: Bỏ tất cả bột khô, muối vô máy, trộn 3 phút Đổ nước sôi, trộn 3 phút Bỏ dầu ăn, trộn 3 phút Nghỉ 20 phút Trộn lần thứ 4, nén ra sợi Luộc bỏ vào nước sôi Chín, bỏ ngay vô nước lạnh, nếu nước ấm, thay ngay nước lạnh khác, cho tới khi sợi nguội lạnh Xả cho tới khi nước trong Nếu muốn sợi rời, cho 1tsp dầu ăn vào xáo đều Utensils - Dụng cụ: Bao vải lọc bột : https://amzn.to/372SP1k Loại bao rẻ hơn: https://amzn.to/2TASuit