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Bonjour commandos les gourmands. Spaghetti aux Noix Saint Jacques Aujourd’hui dans La Cuisine du Légionnaire, on parle d’un détail qui inquiète souvent les gourmands : « Y a‑t‑il trop de sauce dans les spaghettis ? » La réponse est simple : non. En fin de cuisson, les pâtes absorbent naturellement la sauce, ce qui donne un plat parfaitement lié et savoureux. Rien n’est laissé au hasard, tout se joue dans la maîtrise du temps et de la texture. Comme toujours, pensez à vous abonner, activer la cloche et soutenir la chaîne pour ne rien manquer des prochaines recettes et astuces du légionnaire.