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커피 초콜릿 치즈케이크 만들기 - 스트로이젤 베이스에 다크초콜릿, 마스카포네 치즈크림과 에스프레소의 조합 Coffee Chocolate Cheesecake Recipe

스트로이젤을 구워서 베이스로 사용했습니다. 비스켓을 부스러트려서 베이스를 만든 케이크와는 비교할 수 없는 맛과 식감을 느끼실 수 있습니다 필링으로 크림치즈와 마스카포네 치즈를 섞어 크림을 만들고 커피 맛을 가미했으며 다크초콜렛으로 토핑함으로써 리치하면서 다양한 맛을 내는 디저트를 완성했습니다 커피 초콜릿 치즈케이크 재료 스트로이젤 버터 30g, 황설탕 25g, 아몬드가루 30g, 박력분 26g, 코코아가루 4g 치즈크림 크림치즈 172g, 마스카포네 치즈 170g, 황설탕 68g, 전분 3g, 계란 53g, 노른자 13g, 생크림 102g, 에스프레소 15g 토핑 버터 10g, 생크림 15g, 흑설탕 20g, 다크초콜렛 102g 1호 원형 무스링 사용 00:00 인트로 01:11 스트로이젤 02:12 치즈크림 05:21 토핑 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 베이킹 초보자도 영상을 차례대로 따라하다 보면 베이킹을 마스터하게 됩니다! ⭐베이킹마스터코스 무료 클래스(초급) https://bit.ly/3bvfxCX -------------------------------------------------------------------------------------------------------- ⭐아이템별 재생목록 인기영상목록 https://bit.ly/3ak4LQg 스콘 https://bit.ly/2ZfgdX8 케이크 https://bit.ly/3rWrfgc 타르트 https://bit.ly/3dfWpeo 쿠키 https://bit.ly/3amg2Q7 구움과자 https://bit.ly/3deGJIp -------------------------------------------------------------------------------------------------------- ⭐구독 신청 SUBSCRIPTION https://bit.ly/36J4WSW ⭐인스타그램 INSTAGRAM   / seochon_baking   --------------------------------------------------------------------------------------------------------- #초콜릿치즈케이크 #커피초콜릿치즈케이크 #치즈케이크레시피 #치즈케이크