⭐ Выходи за меня замуж, курица… но в греческом стиле (со шпинатом и фетой) скачать в хорошем качестве

⭐ Выходи за меня замуж, курица… но в греческом стиле (со шпинатом и фетой)

Рецепт здесь: https://www.dimitrasdishes.com/greek-... Ингредиенты 4 куриные грудки или бедра без костей и кожи Соль и свежемолотый черный перец 1 чайная ложка сушеного орегано ½ чайной ложки сладкой паприки ¼ чайной ложки измельченных хлопьев красного перца (по желанию) 2 столовые ложки оливкового масла Для соуса: 1 небольшая луковица, мелко нарезанная 4 зубчика чеснока, измельченные ½ стакана вяленых помидоров, нарезанных ломтиками ½ стакана куриного бульона ¾ стакана жирных сливок ½ стакана раскрошенного сыра фета ¼ стакана тертого сыра пармезан 1 чайная ложка сушеного тимьяна 1 чайная ложка лимонной цедры 2 стакана листьев молодого шпината Свежая петрушка или укроп, нарезанные, для украшения Инструкции Приправьте курицу с обеих сторон солью, перцем, орегано, паприкой и измельченными хлопьями красного перца. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон, примерно 4–5 минут с каждой стороны. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону. В той же сковороде обжарьте нарезанный лук до мягкости и прозрачности, примерно 4–5 минут. Добавьте чеснок и готовьте недолго, пока не появится аромат. Добавьте вяленые помидоры и куриный бульон, соскребая со дна сковороды все подрумянившиеся кусочки. Доведите до слабого кипения. Уменьшите огонь до минимума и добавьте сливки, фету, пармезан, тимьян и лимонную цедру. Варите на медленном огне, пока соус слегка не загустеет. Верните курицу в сковороду и полейте соусом. Накройте крышкой и тушите 10–15 минут, или пока курица не будет готова. Посыпьте соус молодым шпинатом, накройте крышкой и готовьте 2–3 минуты, пока шпинат не завянет и не растворится в соусе. Аккуратно перемешайте. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. Перед подачей украсьте свежей петрушкой или укропом. Примечания Рекомендации по подаче Это блюдо прекрасно сочетается с пастой, такой как феттуччине, паппарделле или орзо, чтобы в полной мере насладиться соусом. Оно также великолепно сочетается с чесночным хлебом или хрустящим хлебом, чтобы впитать всю сливочную фета-соус. Совет по приготовлению заранее Вы можете обжарить курицу и приготовить соус за день до подачи. Храните их отдельно в холодильнике, затем аккуратно разогрейте и добавьте шпинат непосредственно перед подачей. Это сохранит шпинат свежим и ярким, что значительно упростит организацию вечеринки. Использованная музыка: Greek Sun Time (с интро) ID предмета: 66582698 Автор: tonyanthony Its All Greek ID предмета: 84456733 Автор: LowNotes Официальная страница на Facebook:   / dimitrasdishes   Instagram:   / dimitras.dishes   Pinterest:   / dimitrasdis0637