Miket Ettünk VLOG - Japán napokat tartottunk - 6 Japán recept скачать в хорошем качестве

Miket Ettünk VLOG - Japán napokat tartottunk - 6 Japán recept

Ebben a videóban tematikus napokat tartottunk, méghozzá Japán napokat ezért érkezem 6 kedvenc Japán ételeinkkel. Remélem ezzel kicsit kedvet adok másoknak is ha még nem annyira ismerik a Japán konyhát hogy megpróbálkozzanak vele :) Receptek lent találhatóak :) Kövessetek be Instán is :)   / kata.balla.fazekas   Ha tetszett a Video akkor dobj egy LIKE-t és IRATKOZZ FEL! :) Nagyon szépen köszönöm! Kedvenc Japán éttermeink: Sushi Sei Wafu (több étterme is van Pesten) 101 (több étterme is van Pesten) Kicsi Japán Komachi Miket Ettünk Videóim ebben a lejátszó listában:    • Miket Ettünk Videók   Bevásárlós Videóim ebben a lejátszó listában:    • Bevásárlások   Kisérletezős Videóim ebben a lejátszó listában:    • Kisérletezős Videók   RECEPTEK Yakisoba: 2 adagra lesz elég https://www.justonecookbook.com/yakis... A kész szószt használtam és 2-3 ek-al raktam a húshoz meg a zöldségekhez. Minimálisat kell csak sózni a zöldségeket a húst hisz a szósz is sós, érdemes a Yakisoba szószt egy kicsit megkóstolni hogy érezd neked elég sós lesz az étel Gyudon: 2 adagra lesz elég https://www.justonecookbook.com/gyudon/ 300g husit használtam (lehet vékonyra szelt marha, tarja de akár csirke is) és egy fej vöröshagyma Szószhoz amibe a hagyma meg a husi készül 150 ml dashi - egy tasak dashinak a felét használtam 2 ek sake (fehér borral vagy vodkával is lehet helyettesíteni) 2 ek mirin (or use 2 Tbsp sake/water + 2 tsp sugar) 3 ek szójaszósz 1 ek cukor Soba Tempura: 2 adag lesz Tempura tészta: https://www.justonecookbook.com/tempu... 1 tojás 2 dl jéghideg víz (én szoktam 2-3 darab jégkockát a vízbe rakni) 120g liszt Csipet só Mártogatós a tésztához: https://www.justonecookbook.com/zaru-... 60ml sake 120 ml szójaszósz 120 ml mirin 1 darab kombu (2.5 x 2.5 cm darab) 5-10 g katsuobushi (szárított tonhal pehely) Lazac Teriyaki: 2 adag lesz Én 300g lazacot használtam https://www.justonecookbook.com/teriy... Teriyaki szósz: 1 ek sake 1 ek mirin 2 ek szójaszósz 1 ek cukor Curry Karaage: 3 adag lesz belőle A curry paszta tasak tartalmának a felét használtam 700ml vízzel https://www.justonecookbook.com/karaage/ Pác a csirkéhez: (500g csirkecombot használtam) Fél tk gyömbér 3 gerezd fokhagyma 1 ek szójaszósz 1 ek sake 1 ek szezámolaj Csipet só 1 órát hagytam állni a pácban Utána 2 ek liszt és 2ek keményítőben megforgattam Miso Ramen: 3 adag lesz a miso levesből Chasu elkészítése- hasaalja/nem füstölt császárszalonna - én 700g-ot használtam (de így másnapra is marad) https://www.justonecookbook.com/homem... 1 tk gyömbér 160 ml sake 160 ml szójaszósz 300 ml víz 80 g cukor Miso leves elkészítése: https://www.justonecookbook.com/homem... 1 ek szezámolaj 1 ek olaj 4 gerezd fokhagyma 1 tk gyömbér 1 fej vöröshagyma 1 ek szezámmag 1 tk gojuchang (koreai vörösbab paszta) 2 ek miso 1 ek cukor 1 ek sake 1L zölsdégalaplé (de ez lehet csirkealaplé is) Só és bors ízlés szerint, csak a végén add hozzá mert sok alapanyag már sós ami a levesbe a kerül Timestamp: 00:00 Gyudon 08:17 Yakisoba 15:07 Zaru Soba és Tempura 20:48 Teriyaki Lazac 25:57 Curry és Karage 33:10 Miso Ramen